[遊記] 日本、台灣章魚燒，大家選どっち？

[tashatasha2 (Tasha)]

因為妹妹很支持外皮比較有咬勁的台灣口味
但個人覺得日本很軟那種比較好吃
很好奇大家比較喜歡吃哪邊的呢?



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好讀網誌版


http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/406325104




雖然Tasha自己對章魚燒是還好
但家妹很喜歡吃
在台灣走到哪都要買來吃一下
所以這些年來
也跟她吃了不少攤

先前去了日本幾次
Tasha都沒有特意去找章魚燒來吃
哪知到大阪後因為三步就一家章魚燒
所以也跟著人群吃了好起來


首先要看一下
章魚燒店超密集的
心齋橋道頓堀這邊


道頓掘這邊很知名的
就是Glico固力果看板
當然不免俗的要到此一遊拍一下

來的時候招牌正好變成魚乾女
有點殘念
不過轉頭還是立馬去覓食


這帶滿滿整條街都是賣吃的
什麼螃蟹、餃子好不熱鬧
每個都很想吃吃看






整條路的招牌
好像都走一個輸人不輸陣的路線
東西好不好吃其次
招牌首先就要先發制人夠霸氣
才能顯出高端大氣上檔次!



有名的金龍拉麵






(誰!????
誰集滿七顆龍珠!?)



Tasha在這帶共吃了兩攤章魚燒
第一間就是名店十八番

其實這天過來的時候
也不知道它是名店
看沒人排就湊過去買了
結果買了之後後面開始排起不少人


店員用飛快無影手快速翻動麵糊
快到相機都只能拍到殘影
佩服佩服






因為個人沒有在日本吃過章魚燒
所以也不知道跟台灣差在哪
只記得妹妹說日本的很軟爛
口味她很不鍾意
不過這天Tasha一吃
覺得這嫩嫩的口感很好啊
不錯不錯(點頭



第二間章魚燒コナモンミューヅアム

這間腦波弱一點的人
應該很容易被洗吧
這麼大的章魚一看就很有說服力


コナモンミューヅアム的口味比較多元
有培根起士、蝦等口味
不過Tasha還是點了傳統章魚燒
弱弱的這樣

是說兩間章魚燒店吃起來雖然略有不同
不過都很燙口啊
剛剛出爐的時後放進嘴裡
又燙麵糊又軟
簡直跟吃宜蘭的糕渣有的比
而如果是拿台灣的口味跟日本比的話
個人是比較喜歡日本軟軟的口感
跟台灣的吃起來口感上蠻有差距的
有到日本的話
記得過來吃吃看喔




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Tasha

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推 ryoheing51: 喜歡臺灣的!!
推 tdkblur: 有人還特地要去朝聖綾瀨遙版的固力果耶 你算好運的了:D
→ tashatasha2: 她是短跑，我想看長跑的那位
推 puranaria: 就因為是長跑所以之後想看就看，短跑一下就再見了XD
→ tashatasha2: 也是吼，不過長跑那位聽到會不會哭哭（嗚嗚～我跑了
→ tashatasha2: 這麼久，你們竟然～嗚嗚
推 but: 日本人：台灣的章魚燒其實是圓的お好み焼
推 hanhan0707: 我喜歡日本的 章魚粒大 可是好貴8顆500
推 inohsuan: 日幣還好吧，不能直接用日幣對台幣，不公平
→ tony77998: 日幣我都除以8來花
推 jjllor88: 日本的大顆+章魚大，台灣的咬下去還要找章魚在哪裡
→ jjllor88: 不喜歡軟口感的話，買的時候可以跟店家說，要多烤一點的
→ jjllor88: 不會烤到像台灣那樣硬硬的，但是也不會像原本那麼軟
→ jjllor88: 算是介於中間。  一般事先講要硬一點的，店員都會幫你挑
推 blueslovetw: 比較喜歡台灣的外皮，日本的用料:) 大阪滿多間都吃過
→ blueslovetw: 感覺..皮真的是都軟軟的^^"還是不太習慣。
→ aibor: 台灣的比較好吃   真的....
推 blueslovetw: 嗯...但用料真的好少就是 ="=  有的沒吃過想說買一下
→ blueslovetw: 結果只有幾小塊丁丁大小的章魚,還好不貴當踩小雷嘍
推 mikanmika: 我覺得銀座築地的超好吃 外皮有點酥酥的
推 balius: 自己跟老婆都喜歡日本的。
推 casio578: 當然選正統的，不能拿來比
推 alanwang65: 我一開始也是想說該選正統的~ 但在道頓崛連吃4,5家~
→ alanwang65: 吃不來~XD  還是喜歡台灣的呀囧 (個人口味吧XD
推 hydra60319: 喜歡日本的，整顆內餡軟軟稠稠的超~~~棒
推 pink0518: 喜歡台灣的 很怕軟爛的口感
推 Tatsuko: 我也喜歡日本的，軟軟的超好吃
→ pink0518: 不過口味本來就看個人 沒有絕對啊
推 Davil0130: 第一次吃本家嚇到，章魚超大的阿!!
推 peter1: 當然是道地的好 幹嘛要吃山寨咧...
→ peter1: 推"台灣的章魚燒其實是圓的お好み焼" XD
推 busters0: 比較喜歡台灣的..
推 KondouRina: 自從台灣章魚燒變成球型お好み焼き後 就再也沒在台灣
→ KondouRina: 吃過了...
推 Alano: 臺灣的烤的時候不會加炸削或者蔥頭，麵糊也沒啥調味
→ Alano: 日本這方面都是獨家秘方在拼生意的
→ potent: 喜歡台灣的+1...我在台灣吃的幾間章魚都不少~日本的軟糊糊
→ potent: 我真的不太行...有種沒熟的感覺 XD
推 umachan: 台灣的有些還沒章魚咧XDDD
推 yannjiunlin: 台灣章魚燒沒章魚~太陽餅沒太陽~鳳梨酥不包鳳梨= =
→ pink0518: 有太陽才恐怖
推 kumi28: 台灣的是鹹的雞蛋糕吧 美乃滋的味道也不對
推 balius: 雞蛋糕要鬆鬆軟軟，跟台灣的硬梆梆章魚小丸子完全不一樣
→ balius: 啊…
推 checuba: 台灣章魚燒根本找不到章魚  沒討論的必要
推 reeed0116: 說真的  台灣的比較好吃 日本的太軟了~~沒什麼嚼勁
推 clairecherry: 黑門市場的章魚燒好好吃~有點酸酸的醬配起來超棒的
→ reeed0116: 在日本吃過好幾間 真的都像樓上大大說的太軟沒熟的感覺
→ reeed0116: 第一次吃的時候  還問女友是不是沒煮熟阿 怎那麼軟XD
推 rangers: 根本不吃台灣找不到章魚的章魚燒
→ clairecherry: 台灣的好難吃，各種化工粉調味..起司..咖哩..etc
→ littlecore: 怎麼這麼多人吃過沒章魚的章魚燒  該不會是醫龍國特
→ littlecore: 產吧
推 casio578: 台灣的是山寨的，沒有比較的必要
→ lotte891: 日本的好吃:D
推 blueslovetw: 不過有問過日本人...他們是說都吃這樣的口感(軟的)XD
→ blueslovetw: 其實也覺得台灣改良的也不錯..只是料很少!但相對便宜
→ snowducky: 我吃到的台灣章魚燒都有章魚耶，最喜歡台灣加海苔片的
→ snowducky: 章魚燒~
推 rugalex: 台灣的章魚燒....雖然看起來是自成一派 實則四不像
推 zuzuk: 比較喜歡日本的
推 whoknows1022: 認識的很多人都追求台灣章魚燒外酥內軟的口感，但
→ reeed0116: 我吃過的台灣章魚燒也都有章魚啊！不然怎會有嚼勁
→ whoknows1022: 我比較喜歡日本的整顆軟呼呼的
→ whoknows1022: 我記得以前日本節目有做過東京vs.大阪章魚燒對決
→ whoknows1022: 東京代表的就是把章魚燒外皮不斷加油煎得脆脆的、大
→ whoknows1022: 阪的比較軟 結果大阪險勝 真的是看各人口味啦XDD
→ whoknows1022: 東京代表就是連鎖店的「築地銀だこ」
推 miaomao: 築地銀不是軟的，頗脆，超好吃!
推 blueslovetw: 的確有點四不像 :P
→ blueslovetw: 築地銀...這樣子感覺不錯的樣子^^" 有機會來吃看看
推 suzy0717: 日本，上次在沖繩一家小店買10粒200yan！而且是大粒的
→ suzy0717: 不是小粒！
推 sachiho: 日本，台灣的油太多像是用炸的。
推 pipi5867: 喜歡台灣的 軟爛口感的我喜歡吃明石燒
推 cmit13: 喜歡台灣的+1
→ fasio188: 那日本拉麵還不是山寨中國麵，還特地跑去吃是怎樣XD
→ fasio188: 食物到不同地方味道本來就不同，看個人口感而已，說台灣
→ fasio188: 山寨的，先想想日本食物一堆都山寨好咩
推 blueslovetw: 說真的講山寨...感覺都較負面XD  真要說有些山寨東西
→ blueslovetw: 其實還比原來的好吃:P 就每個人口味不同+習慣問題啦
推 kcl0801: 各地口感問題 像日本炸雞不也是偏軟 台灣就是要脆的
→ kcl0801: 換成章魚燒當然也是一樣
推 slient09030: 可惡 專程去看小遙結果去到前天換下一代QQ
推 gz1007: 台灣吃過最喜歡的是饒河夜市外圍一個日本大叔開的章魚燒
推 cindy1688: 臺灣的，喜歡脆脆皮，日本的現在只喜歡吃築地銀章魚，
→ cindy1688: 小店家的都不愛...
→ cindy1688: 不用一定要追求日本的正統口味，台式版本也有優點，為
→ cindy1688: 何不能比較。
推 yumie98: 推fasio188，我喜歡台灣的+1
→ mayegg: 超喜歡築地銀だこ   覺得大阪的醬料太酸,不太愛
→ mayegg: 台灣是圓形お好み焼無誤  完全不把它當章魚燒..
推 shawncarter: 日本的+1 講句難聽的 台灣的就山寨貨