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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QkFB8fH ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 大阪 たこ八 道頓堀総本店 軟嫩章魚燒 時間: Mon Mar 26 21:16:53 2018 餐廳名稱:たこ八 道頓堀総本店 消費時間:2018年/2月 地址:大阪市中央区道頓堀1-5-10 電話:06-6211-4684 營業時間:NA 每人平均價位:800~1500 可否刷卡:NA 有無包廂:NA 推薦菜色:大阪燒 章魚燒 圖文網誌:https://goo.gl/qUR78G =================== 講到大阪美食,不能不提的就是章魚燒、大阪燒了吧! 這篇就來分享一下這次在大阪道頓堀吃到的超合胃口的章魚燒、 大阪燒人氣店家“たこ八 道頓堀総本店”, 之前就有吃過,不過只有在一樓吃章魚燒,排隊排了不少時間! たこ八 道頓堀総本店就位於熱鬧的道頓堀, 離地鐵難波站比較近,步行時間約五分內可到。 一樓是總是在排隊的章魚燒, 二、三樓則有販賣大阪燒、日式炒麵,現做的道地鐵板料理, 還可以看到師傅現做大阪燒! 牆上很多簽名板,有不少名人來過 たこ八 道頓堀総本店的大阪燒的口味很多,有蝦子加蛋、豬肉加蛋、 墨魚加蛋等等不同口味,也可以加價多加Cheese在大阪燒上, 另外還有提供套餐,裡頭有章魚燒、大阪燒、日式炒麵、 國產牛肉或是炸物等等不同組合的套餐, 這次同行的人比較多,就直接點B套餐,比較划算, 也比較不用煩惱要點什麼,可以一次吃到多種料理啦! 另外還有蔬食的套餐可以選擇耶! 道頓堀 B Meal B套餐包含有章魚燒、大阪燒、日式炒麵可以加價200日幣變成道頓堀炒麵, 另外還有關西才有的豚平燒,非常豐富 餐具附上鏟大阪燒、豚平燒的小鏟子,可以熱熱的鏟著吃超過癮。 章魚燒吃起來口感超軟嫩,章魚燒的麵糊中有加入高湯, 所以即使不沾醬也很夠味。柴魚片、海苔粉再配上美乃滋的鹹香味道很迷人, 吃得到大塊章魚腳,軟呼呼章魚燒超燙口,大家吃的時候要小心一點喔 大阪燒的醬汁也不會太鹹,調味的剛剛好,因為加了很多高麗菜, 吃起來很爽口,卡滋卡滋的很涮嘴 日式炒麵有加價升級為道頓堀炒麵,裡頭還加了豬肉一塊炒, 道頓堀炒麵跟一般炒麵比起來麵體比較粗一點,口感也變得比較Q, 因為鐵板炒過,炒麵有些地方會變得焦焦脆脆的, 跟之前吃到的日式炒麵很不一樣,比較喜歡這樣又Q又香的炒麵啦! 豚平燒看起來超可口,因為有軟軟嫩嫩的蛋包在上頭, 裡頭包的是高麗菜,旁邊還搭配著生菜沙拉,吃起來很清爽,個人超愛這豚平燒呀 道頓堀的章魚燒大阪燒店家不少,個人也吃過不少家, 不過有些醬汁調得太鹹或是多了一種酸味,不是很愛, 但是這次造訪的這家たこ八 道頓堀総本店, 不論是章魚燒或是大阪燒,味道都很好,很對味, 很後悔沒配上一杯啤酒啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.201.79 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1522070216.A.A51.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: diet83 (123.193.201.79), 03/26/2018 21:17:03