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店 名:らーめん弥七 地 址:大阪府大阪市北区豊崎3-4-8 營業時間:10:45~16:00 休 日:週六、週日、國定假日、不定期休業 推薦食物:鹽味拉麵、醬油拉麵 最低消費:沒規定,應該是一碗拉麵吧 官 網:http://www.noodle.co.jp/ 店家食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27003232/ 圖文版網誌 http://blog.yam.com/eat2323/article/188889143 日期:2016/12/03 小記: 在公司附近的一家拉麵店,每次跟同事去吃中餐經過都很多人排隊 這家店就是弥七,回來查了一下原來是大阪非常有名的拉麵店 在食べログ上,大阪的梅田區一直高居評分第一名(2016/12/4 3.82分) 但是這家拉麵店根本可說是大阪拉麵界的大門未知子 因為六日不營業、國定假日不營業、晚上不營業、隨時都會不營業! 還有日本人稱他是サラリーマン殺し(上班族殺手) 先前跟同事去附近吃中餐,看到沒人排隊就會去問一下 結果得到的答案都是還要等一個小時左右 因為現在有整理券(號碼牌)的制度,所以沒有拿整理卷現場等要等更久 至於整理卷制度簡單介紹一下 店家會在十點準時發放,一張整理卷代表一個人 團體來吃可以派代表來領,只要跟店員說有幾個人用餐,就會發幾張整理卷給你 整理卷上面會有大概可以入場的時間,在入場時間附近來店門口 在整理卷上的時間到店家可能還是需要等一下 如果是團體一起拿的整理卷,請所有人都到齊後才能入內用餐 都沒有拿整理卷還是可以在外面排隊,慢慢等位子 既然只限平日吃,只好趁著請休假的中午來吃 當天九點五十五分到,前面已經有一對情侶在等號碼牌 十點一到,店員出來發號碼牌,我們拿到的是三號和四號 號碼牌是可愛的小鴨子,上面會寫時間,就是建議你來店集合時間 我們的三號四號的建議集合時間是10:43分 拿完整理卷到附近逛逛,我們10:45回到拉麵店,把整理卷交給店員 就進入店內,在門口有食卷販賣機,我跟女朋友剛好各點了一碗鹽味叉燒拉麵 醬油叉燒拉麵,我們坐的是店內唯二的兩個四人的位子 另外一對情侶坐另外一個四人的位子,其他就是吧檯的五個位子而已 店超級小,但是天花板還有到處都貼滿名人的簽名 女朋友說很多個簽名都是關西很有名的搞笑藝人,很少看日綜不是很了解 等了五分鐘,拉麵終於上來的 拍完照以後,馬上來喝一口湯,我先喝鹽味的 湯頭是雞骨+魚的白湯,喝起來非常的清淡不鹹,鹽味拉麵有家紫蘇 這湯頭完全可以下嚥,不用喝水都可以完食 果然符合其他日本人對湯頭的評價優しい白湯 再喝一口醬油的湯頭,也是不鹹可是醬油味非常的重 麵也是有嚼勁,重點是加點的叉燒肉,是烤肉! 最近好像吃到很多日本好吃的拉麵,叉燒都喜歡用焼き肉(烤肉) 雖然是碎肉可是超好吃啊,先喝兩口鹽味的湯,再喝一口醬油的湯 會覺得醬油的味道很明顯,相反的話也會覺得鹽味的紫蘇味道很明顯 沒多久就把拉麵完食,難怪那麼大牌可是還是天天爆滿 其實弥七有在大阪附近的超商賣泡麵,一包159日幣 我是在塚本車站的小7買的,但是這根本就不能只用熱水泡,必須要用火煮 而且裡面很陽春,只有麵和湯頭,可是湯頭是很香的醬油白湯 麵超級耐煮,每次都要大火煮個十分鐘,買一包來加一堆佐料就可以當一餐 因為沒辦法常常去吃上班族殺手拉麵,只好偶爾買個它的泡麵來解解饞 ~THE END~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.157.43.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1480944504.A.68D.html
hodoremon: 圖文版網址點了無效說… 12/05 23:14