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餐廳名稱:与太呂本店 消費時間:2015年6月 地址:大阪府大阪市中央区高麗橋2-3-1 電話:06-6231-5561 網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/182965261 在地下鐵北浜站附近,外觀超級不起眼的小店 不過從大正10年(1921年)創業到現在也快100年了 中午菜單 米其林二星的套餐居然只要2500円日幣 一樓的前台 可惜請白金信用卡秘書訂位時前台已經客滿 跟櫃台阿姨借的米其林指南 貨真價實的二顆星阿 親切的阿姨帶我們到2樓和室包廂 上菜了 我們6大人點6份天婦羅套餐 再加一個鯛魚飯一起分 如果坐一樓前台可以看師傅每個食材現炸 不過因為是在2樓 天婦羅套餐會分兩次送上來 應該是:蝦、吐司、蝦頭、南瓜、甜椒、玉米、洋蔥... 第二次上菜 キス(沙鮻)、青椒、番薯、洋蔥...等 部分食材會依季節有變動 這裡大部分人會點的土鍋鯛魚飯 店家強調是明石產的一本釣天然鯛魚 4600円日幣不便宜 之後阿姨把魚肉取下,跟飯混合後分成6碗 還有附醬菜跟湯 清清淡淡相當高雅的味道 湯裡那個外面透明的菜好特別 岳母大人說是「蓴菜」,第一次見到 最後是在地上快樂打滾的屁孩兒子 -end- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.52.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1451022986.A.E6D.html ImKSW:轉錄至看板 Food 12/25 13:57
pp5566: 可惜了 看師傅現場炸天婦羅挺享受的! 12/25 22:32