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圖文無音樂網誌版: http://goblin1121.blogspot.tw/2014/08/day3.html ---------------------------------------------------- 店 名:龜王拉麵 地 址:大阪市中央区道頓堀2-2-17 營業時間:11:30~16:00(last order 15:30) 休 日:無 推薦食物:龜王拉麵 最低消費:650円 官 網:http://www.kiou.co.jp/ 結束大坂城的行程之後,決定回到道頓堀吃午餐,鎖定前一晚在大阪 旅遊手冊上看到部落客推薦的-龜王拉麵。 部落客是大概是說:湯偏清淡,不像一般日本拉麵那般鹹,而且湯裡 有酸梅多了一分清爽。 看到湯偏清淡就不由自主的被吸引了。 出地鐵站之後,詢著google map(平板和無線上網真是出國好朋友) 來到位於轉角的龜王拉麵。 店員看到我們一臉傻樣,便遞上中文菜單,當時因為太餓了,也忘了 部落客推薦的是湯裡有酸梅的拉麵,便點了龜王拉麵(690円)和昔 味龜王拉麵(680円)。 從桌上的菜單也可以看到龜王主打的四款拉麵。 坐在吧檯邊看著店員熟練且俐落的身手,沒幾下工夫拉麵便端上桌了。 昔味龜王拉麵。 玉子是另外點的,請店員對切各放一半在拉麵裡。 麵條和一蘭一樣是細麵,口感略硬,硬度如同一蘭的「普通」等級, 但是不影響進食,其實還頗有口感的。 湯的口味偏濃厚,比較油,蒜味也較重,有點超過我能接受的鹹度臨 界值。 龜王拉麵。麵是普通粗細,也是頗具口感的硬度。 香醇的豚骨湯底,讓人忍不住把湯喝完,我覺得美味程度和一蘭不相 上下。 叉燒的部份入口即化,邊緣深色部分帶有焦香味,日本的叉燒似乎都 走這種路線,讓不愛吃叉燒的我能夠把叉燒吃完。 在台灣吃拉麵我都把叉燒給別人,不是太肥就是太瘦,但龜王拉麵的 叉燒肥瘦恰到好處,多一分略嫌太肥,少一分則又太瘦。可以列為下 次再訪的清單。 有點可惜的是忘了點部落客推薦有酸梅在湯裡的拉麵,下次再來我會 記得點的!(握拳) ------------------------------------------------------------- 餐廳名稱:千房大阪燒 地 址:大阪市中央区道頓堀1-5-5 營業時間:11:00~00:00 休 日:無 推薦食物:.... 最低消費:480円(豆芽炒豬肉)、1500円(大阪燒) 官 網:http://www.chibo.com/ 吃完龜王拉麵之後,想說來到大阪怎麼能錯過大阪燒,雖然昨天的章 魚燒讓人失望,但大阪燒總該能扳回一城吧?於是便找到網友推薦的 -千房大阪燒。 千房大阪燒蠻好找的,整棟樓都是他們的,到達的時候是下午4點左 右,看到門口寫營業時間17時,原本還有點失望吃不到了,但上去問 之後親切的店員表示有營業,我們便抱著期待的心上樓啦~ 上去二樓之後店員指引我們搭電梯到四樓,一到四樓看到大概有三四 桌的客人(大概是已過吃飯時間吧),我們便坐在吧檯旁。 都到了道頓堀,便點了店內人氣No.1的道頓堀燒,現場看師傅現點現 做大阪燒也是很有趣的體驗。 淋上帶著酸味的醬油(我真的不愛這味道)和美乃滋,再撒上一把搖 擺不定的柴魚,熱騰騰的道頓堀燒上桌了! 一切開就見到肥美的蝦仁在向我招手,來吃我呀來吃我~ 除了蝦仁之外,也有花枝類的海鮮會不時出現。 口感鬆軟,香氣有點熟悉又有點陌生,經友人提醒才想到原來是起司 ,師傅撒了大量的起司條啊!起司控應該會很愛,但我有點害怕過多 的起司,所以覺得沒有特別喜歡。 原以為會吃到大量高麗菜,期待著碎高麗菜的口感(就像在台灣夜市 吃到的那樣),但大量的起司味蓋過了一切,高麗菜也只有軟爛的口 感,喜歡吃軟爛高麗菜的應該會很愛,但我愛吃的是脆高麗菜啊!! 一份要價1598円的道頓堀燒,大概是不合我口味吧,還是覺得台灣夜 市的大阪燒比較好吃啊…囧 -- 從一道窄門,走向另一道窄門 http://goblin1121.blogspot.com 歡迎光臨,宅門的世界.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.201.11 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1409456952.A.787.html straydog:轉錄至看板 Food 08/31 11:49
tamaxd: 龜王的蕃茄湯底也很好吃,不過有點鹹 08/31 12:52
Dahambow: 龜王推一個!住道頓堀的宵夜好選擇! 08/31 20:22