[食記] 麵屋のスた 賄い醬油拉麵﹝大阪難波﹞

[osakaleo (osakaleo)]

有圖有真相網誌版：http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/344437429


之前來吃麵屋丈六時，
就發現這家麵屋のスた也排好長啊，
而且看來都是在地人在排隊，引起我很大的興趣
就決定下次來大阪，一定要來吃吃看！

這次終於來嘗鮮啦

看了一下招牌應該是 賄い醬油拉麵。就點了這個。

一上桌，哇，有嚇到，上面滿滿的豆芽菜，好高的豆芽菜啊
料這麼滿的拉麵，一時還真難下手欸，哈哈！

先來說湯，是豚骨醬油湯，以台灣人來說，會覺得鹹了點，
我自己是很能適應日本拉麵湯頭的，但這個湯也喝不完，算偏鹹，
但味道很OK喔，我覺得算是好喝的醬油湯頭。

麵的話，我有嚇到，好好吃，是粗的麵，和這個醬油湯頭超搭，
麵泡在湯裡，吸上來帶有豚骨醬油味咬起來又厚實的麵條，真的很好吃
這種麵在日本拉麵裡算少見
我喜歡這種厚實有麵香的麵條。

叉燒部分，是控肉型的叉燒，這個我也很愛，叉燒也好吃

麵屋のスた的賄い醬油拉麵雖然不是那種會好吃到覺得呼天搶地型的好吃，
但它就是在地人在一天辛勞工作後，會想吃的拉麵，
很在地味，很飽足，很好吃

難怪會讓在地人心甘情願排隊來吃。

ps.它的量真的很大喔，不管是青菜﹝有豆芽菜和高麗菜﹞還是麵條，份量都給很多，
   我吃不完！


◎相關連結：

麵屋のスた官網
http://nosta.jp/

のスた-食べログ
https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270202/27059770/


◎店家資訊：のスたOSAKA 難波千日前店

大阪市中央区 難波千日前 8-5
11時～15時 18時～22時 売切れ次第終了
定休 火曜


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.106.117
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1510135658.A.018.html
推 minoru04: ..........好多
推 alexshie: 太多豆芽......
推 rugalex: 裏難波最出名的二郎拉麵就這家啦~