→ burnsy0118: 黃色的醬汁是什麼？ 11/17 22:03
有圖有真相網誌版：http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/336623156
非專業食記
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會知道這間たこつぼ也是因為米其林美食指南。
拜米其林美食指南之賜，這2趟的大阪行，
吃了好幾家之前沒吃過的大阪燒，都很滿意啊！：﹞
我點的是豬肉大阪燒，
大阪燒一上桌，有嚇到，哇，好美啊！！
這美乃滋和醬汁的淋法，顛覆了傳統大阪燒的印象啊！哈！
好美的大阪燒！ XD
吃起來，也很好吃，滿滿的高麗菜的感覺，我喜歡這種口感和處理方法。
有的大阪燒感覺太膨鬆，有的感覺麵粉糊太多，
這家一入口滿滿的高麗菜，和麵糊搭得恰到好處，整體吃起來是好吃！
吃的過程是可以感覺到老闆的用心喔，
感覺要走出和傳統大阪燒不一樣的路數。
◎延伸閱讀：米其林必比登輪胎人美食推薦‧大阪燒、章魚燒
甲賀流章魚燒
http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/336638066
やまちゃん本店 章魚燒
http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/336612194
福太郎 大阪燒
http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/336104435
◎相關連結：
阿倍野 明石焼 たこつぼ
http://hitosara.com/0004019393/
◎店家資訊：阿倍野 明石焼 たこつぼ
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-48 金村ビル1F
050-5870-2932
06-6629-2728
地下鉄谷町線 阿倍野駅1番出口より徒歩1分
地下鉄御堂筋線 天王寺駅 徒歩5分
12:00～23:00 (L.O.22:15)
定休日 不定休
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