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======================================================== 店 名:かに工房 地 址:大阪府岸和田市中井町2丁目2番2号 營業時間:中午11:30~16:00(最後出菜15:00~16:00 閉店)      夜17:00~22:00(最後出菜ー21:00) 休 日:請查官網 推薦食物:帝王蟹/松葉蟹(待確認..) 最低消費:中午2580 晚上3860 官 網:http://www.kanikoboh.co.jp/shop/kishiwada/kishiwada.html ======================================================== 真的只有圖片版: http://avalon.pixnet.net/album/set/17607621?before=269377413 拜讀junli大的大作之賜,第二次日本大阪自由行將かに工房排入從 和歌山回華盛頓飯店的晚餐行程。原本想排去吃鳴尾浜店的,不過查了 老半天,真的交通非常困難阿!(腿力能達的範圍) 後來還是乖乖去吃岸 和田店,不過跟junli大在忠岡站下車不一樣是,我選擇在春木站下車, 因為晚餐才有提供帝王蟹吃到飽(待確認..),在夜黑風高兼之沒有啥路人的小路上 奮戰了15min,一路上有些民居還挺有特色的,無奈實在太黑拍不起來, 後來終於走到かに工房門口。(請搭配Google Map+街景圖 然後轉入かに工房的大路口開了間全家,不是街景顯示的舊加油站喔! かに工房 對面是間"源"超市。旁邊沒有小路可以穿過去。) 抵達時約莫六點出頭,那天剛好是平安夜,幸運地沒有排到隊就進去吃了。 (因為吃飽後外面排一堆人啊,很難想像這麼一間超級無敵霹靂偏僻的店 ,居然生意如此之好!) 大致上如junli大敘述,不過烤爐從木炭換成瓦斯的了。然後要點一杯飲料。 晚餐價格也從3654小漲至3860,用餐區很寬敞,有點類似之前台灣很盛行的 水X炭烤。 菜色上如圖片所示,熟食區種類滿多的,冷食區也有,還有味增湯機/白飯 (沒拍到),餐盤需自行回收喔! 因為那天氣溫是個位數,熟食區幾乎都變成冷 食,大致上只有可樂餅比較好吃。其餘味道只能說見人見智。 後來觀察的敵情,發現當地人幾乎專攻螃蟹,會吃熟食的很少阿 ~~旁邊桌的三位日本年輕人桌上根本就只有菜跟螃蟹而已。 見狀只好迅速轉變策略(其實只有我在吃熟食拉..),開始狂拿蟹腳蟹身跟青菜。 中間尤其必吃的美味就是烤螃蟹!刺身等級的螃蟹考後,不僅味道超香/肉質 也更加緊緻。 實為三吃之首(燒烤/火鍋/刺身),也從不太會吃逐漸抓到迅速 挖螃蟹肉的訣竅。 而火鍋內極盡奢侈的用大量螃蟹熬煮的高湯,簡直是絕品! 拿來煮青菜更增添鮮甜;而單喝湯頭清澈鮮美無比,在冷冷的冬天實在幸福啊。 熬煮過後的螃蟹十分美味;生吃亦十分鮮甜。 原本的湯底以柴魚熬煮,在螃蟹的加持下,活脫脫是海鮮高湯的王者吶! 真的很難在台灣能喝到如此奢侈湯品。 雖然有點擔心爆血管,還是硬喝了好幾碗~ 除了刺身等級螃蟹外(需要師傅現殺..也吃了N盤),其餘食材都補滿快的。 在一陣兵荒馬亂後90分鐘慢慢過去了..依依不捨的結帳離開.. 吃飽後的飯後運動就是去對面逛超市拉..對面超市也超好逛的喔! 買了一堆東西後再踏上著艱辛的路程回到春木站..只能說肚子餓時走都不累, 吃飽了走突然覺得真的有夠遠..剛剛到底怎麼走居然能沒迷路? 又是另一個令人省思的問題了。 C/P指數 :★★★★★ 路程指數:★★★★☆ (五顆星是因為這價錢在台灣也吃不到這等級螃蟹吃到飽。 步程指數也幾乎滿點,有開車還挺方便的,店門口有無料停車場。) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.244.244.8 ※ 編輯: lonelysin 來自: 60.244.244.8 (01/24 20:57)
qing55:好想去喔!但帶著1y小孩是不是不適合這種店? 01/25 00:25
lonelysin:如果是推嬰兒車應該還好,只是晚上附近很暗很荒涼。 01/25 00:31
lonelysin:店內空間算滿寬敞~不至於沒地方放東西~ 01/25 00:32