推 VTsuyoshi:是阿奎學長耶 01/04 20:53
→ Aqei:@@ 01/04 20:55
※ Aqei:轉錄至看板 Food 01/04 22:16
餐廳名稱：大阪肥後橋 APA HOTEL早餐
地 址：大阪市西区土佐堀1丁目2-1（地下鉄四橋線「肥後橋」駅3號出口）
價位(每人)：JPY1,100或JPY1,300
官方網站：http://0rz.tw/034wb
評 價：2.5★ 住宿加購的早餐，菜色小有規模且不錯吃
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/24366626
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這次日本差旅下榻的是APA HOTEL肥後橋駅前分館
這應該是我目前差旅中覺得最好吃的商務早餐吧
特別來給他記錄一下
刊頭那張是30樓餐廳望出去的樣子
剛好是在飯店的最高層，一大早看這樣算是有放鬆到
因為不是天天都會來日本
台灣的日本菜色又不一定道地
所以我來日本都是吃日本傳統菜色的早餐
APA HOTEL的早餐也是自助式的，對於有忌口的旅客來說事件好事
這是第一天早上的早餐
我挑選的內容有麵包、洋芋沙拉、煎蛋、鮭魚、秋葵、納豆、白飯、味噌湯、玉米漿湯
從麵包說起吧，因為家母有把土司冰到冰箱保存
要吃時再加熱的習慣，所以飯店早餐的麵包有沒有冰過、隔夜過基本上我是吃得出來的
APA的麵包很新鮮，雖然我不敢保證是才剛出爐的還是怎樣
但是吃起來就是沒有那種放久了不鬆軟受潮的感覺
膨膨香香的很好吃 :)
其他蛋啊鮭魚的沙拉的鮮度都還不錯
溫度也很適中，飯店應該是有注意到保存熱度的問題吧
味噌湯的蔥是可以自己自由添加的，這點台灣飯店也相同
但印象中台灣飯店蔥都會比較辣一些
APA的蔥則是只有嗅覺上的辣，口感上則是偏甜
配著道地的味噌湯非常的好喝^Q^
這一兩年在台灣上班族、宵夜族之間掀起不小風潮的玉米漿湯（就那個摸什麼諾的XD）
APA的玉米漿湯較其更為香濃，不知道是因為不同牌還是產地不同有差
不過因為已經是煮好端上桌的，有沒有反式脂肪我就不清楚了XD
喔喔！是秋葵！
我到復興南路小李子一定會點的秋葵！
日本果然是黏答答食物大國，納豆就不必贅述
在國內我還沒有吃過任何吃到飽餐廳或者飯店有提供秋葵這道菜色的啊！
雖然很多人會討厭把黏膩黏膩的東西吃進嘴裡
我卻是很愛這種感覺 XD
然後是第二天的早餐
第一天前往頂樓用早餐時覺得菜色有些少
來去二樓的餐廳看看菜色有沒有比較厲害
結果…
其實差不多啦 XD
只是二樓有多烏仔魚、辣鱈魚子、湯豆腐、溫泉蛋及…
拿不完的香鬆啊啊啊啊啊啊啊！（抱頭）
從小與家母逛超市總會耍賴要家母買香鬆
因為熱騰騰的白飯配上香鬆實在是太好吃))))))))))))))))))))))))))))))
不過小時候因為我有香鬆就不吃菜了，所以家母通常一年買不到個兩、三次（汗）
因為不是每間日本飯店都有香鬆，有提供香鬆的APA大大加分啊啊啊~~
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