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從岡山到城崎溫泉雖然也要搭長程列車,不過加上在姬路換車只要兩個小時,比起從和歌
山到岡山要輕鬆許多。中午從岡山先往姬路,在姬路站等特急はまかぜ3号往城崎溫泉時
,還順便用打鳥相機抓了一下整修中的姬路城。
城崎溫泉站下車的人不少(非假日),一出車站就很多溫泉旅館的接駁車來接客人,車站
前的裝飾正是兩隻大蟹螯。在城崎溫泉選擇的旅館是「四季香之宿-いちだや」,這間在
JALAN的評價分數很高4.8,料理分數也不錯,旁邊就是外湯之一的地藏湯,興起要去泡個
澡很方便。
いちだや的客廳布置很舒適,旁邊還有咖啡機供住客取用,另外有DVD、書籍可借閱。房
間是訂和洋室(一泊兩食¥18900/人),旁邊的和室桌還是可以提供在房間用餐。いちだ
や有自己的內湯,但是在晚上九點以前要預約才能無料使用,隔天早上的時段也要預約,
所以一大早要泡湯只能去外湯。
城崎溫泉的特色是有七個外湯,而溫泉旅館有內湯的數量不多,飯後在客廳看到一本城崎
溫泉的歷史,當年在發展溫泉業時,還為了內湯跟外湯打過官司呢。離住宿的いちだや最
近的是地藏湯,但是地藏湯裡面悶悶的也沒什麼景觀,所以就當個澡堂便罷。另外還泡了
「御所之湯」、「一之湯」跟「柳湯」,「御所之湯」的規模最大,有一部份是露天可以
看山坡流水,可惜沒下雪。「一之湯」是木造建築,看著高挑木柱泡湯也不錯,「柳湯」
是最小的一個,但是水溫最高,一下子就煮熟了。
城崎溫泉(冬天)的晚餐最讓人期待的就是松葉蟹大餐,這也是一泊兩食費用比其他溫泉
鄉要高上許多的原因。松葉蟹大餐一開始是生魚片跟螃蟹刺身,這是在產地才有的奢侈,
其他地方只能吃燙熟後冷凍運送到各地的熟蟹腳。蟹腳刺身很甜,不過有點黏黏的,雖然
特別,不過兩貓一致覺得煮熟的比較有鮮味。另外有一隻燙熟的母蟹,肚子裡飽滿的蟹黃
,以及雖然小一點卻依然好吃的蟹腳,到這邊才不到三分之一,後面還有驚人的螃蟹大餐
。
接下來是蒸燒蟹腳,用陶盅悶燒原汁原味,新鮮的蟹肉加熱後格外甜美。再來是松葉蟹火
鍋,兩個人有差不多兩隻松葉蟹份量的火鍋,用簡單的高湯燙過,十分奢侈。另外有蟹黃
焗烤,奶醬焗烤放上蟹黃提味,可轉換味覺又不失主題性。最後是火鍋剩下來的湯做成雜
炊,想起跟多年前在大阪螃蟹道樂吃到的冷凍蟹,新鮮螃蟹的等級完全不可一概論之,以
前認為松葉蟹不過爾爾的想法大錯特錯,新鮮的松葉蟹鮮味一點也不會比梭子蟹、花蟹等
螃蟹要差呀!
預約了飯後いちだや的內湯(檜木),其實溫泉的純度比外湯還要好,兩個人可以一起泡
,空間也不小,泡完湯去一樓客廳喝杯咖啡翻個書,很舒服的晚上。大概九點多旅館內的
員工就會紛紛下班,這也是為何城崎地區旅館的晚餐時間比較沒有彈性,多半訂在六點,
因為員工要趕快回家,晚餐時間太晚會影響人家的下班時間。而隔天一早七點員工都已經
來上班了。
隔天前往天橋立,要在豐岡換車,換搭北近畿鐵路,可購買KTR的一日券¥1500搭一次特
急(另外還有特急坐到飽的比較貴),剛好下午從天橋立回城崎的車都沒特急可坐,所以
就選擇¥1500的一日券。
從豐岡往天橋立一路上期望能看到下雪,可惜到了天橋立還是只有雨,雖然不大可是好冷
,冷了又不下雪令人扼腕。考慮在天橋立待的時間不多,所以就去要搭纜車的「飛龍觀展
望台」,從天橋立車站出來往右手邊走到第一個紅綠燈就有路標指示。
飛龍觀展望台就是要用跨下觀來欣賞天橋立,不過倒過來看到的景觀很難形容(upside
down?),瑪歌還是偏好用正常的角度欣賞。可惜沒下雪,氣象預報都說豐岡跟舞鶴地區
會下雪,結果這次只能看到綠色的天橋立。
天橋立的島上可以走上去,在松林之間聽著海潮聲,途中有与謝野晶子跟与謝野寬的歌碑
,所以兩貓就用歌碑照了合照。
走到對岸大概要一個小時,所以選擇半途就回頭,中間有個「磯清水神社」氣氛肅穆,旁
邊一口井是名水百選,根據神諭有神奇的功效。
天橋立旁是智恩寺奉祀文殊菩薩,抽籤的籤是扇子的形狀,抽到了中吉。寺中還有廟貓走
來走去,還有廟貓休息的地方。
寺廟前的商店街多半賣「智惠之餅」,也就是麻糬沾著紅豆泥一起吃,我們除了智惠之餅
還點了重太郎餅,麻糬沾花生粉的重太郎餅其實比智惠之餅好吃,花生粉研得很細、糖粉
也入口即化,在寒冷的天氣中吃甜食讓人精神一振。
由於天橋立實在太冷(偏偏不下雪),所以就早早搭車回城崎溫泉,還來得及在六點晚餐
前泡個澡。晚餐是松葉蟹跟但馬牛,因為城崎溫泉地區的旅館料理多半是(季節)定番,
所以訂房時不能連泊因為食物會一樣,所以要連住要分開訂不同course。
昨天的松葉蟹刺身,今天改為輕涮過沾醋食用的蟹腳刺身,另外蒸燒松葉蟹改為小火鍋。
生魚片一樣新鮮彈牙,由於今天冷到了,特地點了特選純米吟釀-但馬來暖身。
今天的主角除了松葉蟹,還有但馬牛涮涮鍋,但馬牛的油花也十分漂亮,但是吃來沒有豐
後牛的油脂厚重(見湯布院遊記-御宿由布院亭),屬於清爽類的牛肉,所以這麼大盤的
肉可以輕鬆的解決(也是吃得很撐啦)。簡單結論四季香之宿-いちだや的料理,就是料
理手法簡單但食材優良,所以成就美味,也因此能達到JALAN夕食4.8的評價。
いちだや的早餐兩天差不多,女將還為此向我們道歉,不過第二天的早餐有多了一塊烤魚
,還是有想辦法作改變,應該是連住的我們讓旅館為難了。由於我們是外國人,所以旅館
還特地找會說英文的女將來接待我們,雖然有表明稍通日文,不過女將幾乎都用英文也讓
人感覺怪怪的不像住溫泉旅館,我們還是希望用日文,真的聽不懂再用英文...
離開的早上終於下雪了,不過是小小的雪粉,由於前兩天跟女將聊天說都沒下雪,離開時
她還特別跟瑪歌說外面下雪了,瑪歌笑笑的回說"but too late",離開城崎溫泉前在車站
外發現溫泉口跟杯子,提供可飲用溫泉,很是有趣。
…待續
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月出伏雲兮 疏影淡歸路 步荊紅兮思取 過凋葉兮興去
懷今夜兮明朝 誰成暮 朔望兮幾回 寡人盼兮無數
飲湖畔兮濁酒傾塵土 濯水月兮故柳組新譜
曲終夜呼醉兮 花自墬兮風舞 洗清骨
池有澂兮心無阻 身塵累兮衣素 欸乃波間兮琴暗撫
君不見 聲高醉月歌兮 擷片秋離苦 《醉月》
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