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店 名:らぁめんたろう 拉麵太郎元町店 地 址:神戸市中央区北長狭通2丁目5-7 (JR元町駅徒歩3分) 營業時間:11:00 - 凌晨01:00(星期一到四) / 11:00 - 凌晨04:00(星期五六日) --------------------------------------------------------------------------- 來到神戶除了神戶牛之外,我們便沒有其他特別要吃的。 這天在元町車站附近隨意晃晃,發現了這間在tabelog評價還不錯的拉麵店~便進去了! 後來才知道原來我們誤打誤撞,吃到了只有開在兵庫縣,蠻有名的拉麵太郎! 圖文安靜好讀版 : http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/347596022 似乎自製的醃泡菜是招牌,一進門的冰櫃中就有販售。 非常乾淨的開放式廚房,以及新穎的設計,跟以往吃過的拉麵店完全不同風格呀~ 我們被安排在長桌入坐,即使過了用餐時間,客人依舊來來去去, 且大多是獨自用餐的當地人及上班族,喜歡這種當地客的店,讓我們很期待拉麵上桌。 Menu 拉麵太郎跟其他拉麵店不同之處在於不是用餐券機點餐 而是入座後服務人員會來幫你點餐,頭一次吃到這樣的拉麵店呢! 第一次在日本拉麵店看到桌式調味料有.....TABASCO!!!!!???? 雖然我很愛這味,但放在拉麵中真是很違和呀哈哈哈~ 自家製泡菜 無料 果然醃泡菜是這間店的招牌,桌上放了一罐自行取用 微酸微辣又微甜的泡菜,清爽又開胃啊! 我們各自點了"太郎匠拉麵"以及"特選醬油拉麵" 太郎匠拉麵 1050円 很適合男人的一碗,很有份量!! 首先是四片厚叉燒,肉嫩多汁,厚度吃在嘴裡很是爽快! 太郎匠拉麵是豚骨湯頭,味道厚醇但不過鹹,麵條是會吸附湯汁的細麵,很好入口。 吃到一半若想換換口味,搭著店家自製泡菜吃下,又是另一種風味~ 特選醬油拉麵 680円 一向喜歡豚骨口味的我,因為不太餓,便換口味點了這道看起來份量適中又清爽醬油拉麵 沒想到又是誤打誤撞,這碗絕對是我吃過最好吃的醬油拉麵阿阿阿阿~ 雖說我吃過的醬油拉麵不多,可能樣本數不是這麼足啦XD 但這碗醬油拉麵,醬油味道清香,湯頭順口,讓原本不餓的我飛速將整碗吃光!!! 後來我們的確有去吃傳說中的A5級神戶牛 只是回國後讓我念念不忘的卻是這間熱呼呼的醬油拉麵~ 很推薦大家來神戶時(或兵庫縣其他地方)吃吃看這與眾不同的拉麵喲!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1543811025.A.71A.html