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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NYazTbE ] 作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food 標題: [食記] 神戶港 吃不飽那你有吃第二碗嗎? 海鮮丼 時間: Sat Jul 16 23:14:31 2016 餐廳名稱:海鮮丼の駅前 消費時間:2016年/5月 地址:兵庫県神戸市中央区北長狭通4-1-2 電話:078-392-0035 營業時間:11:00~24:00 每人平均價位:600元日幣到1200元日幣左右 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:特上海鮮丼 ============================================================== 吃不飽的網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/157103549 ============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1468643529-1636690835_n.jpg
個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考: 食材★★★★★★☆☆☆☆ 調味★★★★★☆☆☆☆☆ 服務★★★★☆☆☆☆☆☆ 刀工★★★★★☆☆☆☆☆ 份量★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 這是今年年中京阪神旅行的第二天, 帶著堂弟吃完不太優的龍蝦三明治後, 逛了一下神戶元町附近的港口跟中華街後, 就來到這家分數剛好3.50的海鮮丼。 雖然只有3.50分,不過這家也算是這個區域最高分的海鮮丼了。 網路上也不少人寫過這家的食記,但吃完之後, 多少覺得有不一樣的想法了。但至少還是有3.50分的水準, 算是中規中矩,雖不驚豔亦不失望,這樣而已。 到處去吃吃喝喝也過了一陣子了, 我記得很久以前還在念大學的時候, 跟著網路上的食記吃了幾家餐廳。雖然有些餐廳現在不在了, 不過那時候的的確確踩了不少地雷。那時候會覺得好像被欺騙的感覺, 有時候生氣了很久。不過年紀大了,現在反而會覺得, 每個人口味不同吧。而我寫的每篇食記, 就是在記錄這有時候與各位口味相同, 有時候與各位口味不同的食記。 https://pic.pimg.tw/junespring/1468643529-214092608_n.jpg
在神戶港前拍完照後,便來到這區域分數比較高的這家「海鮮丼の駅前」, 聽到這個名字,不難想像這家店大多都在車站附近。 海鮮丼の駅前店門口放上了大大的菜單跟價錢, 價位的部分比一般在日本的海鮮丼便宜了一點, 不過價位好像跟臺灣的海鮮丼差不多。 除了門口的菜單之外,店裡面還是有菜單可以參考, 照片看起來很豐盛呢!但其實卻不然,後面說明。 海鮮丼の駅前提供了兩種醬汁,一種是鹹醬油, 一種是專門配海鮮的昆布甜醬油。 https://pic.pimg.tw/junespring/1468643533-3933726621_n.jpg
海鮮炙りづくし丼:780日幣。上來的時候我嚇了一跳, 份量真的是非常非常的小。碗的高度只比茶杯高了一點, 而碗的大小就比臺灣一般的飯碗在大上一些而已。 上面的魚肉蠻薄的,不過都算新鮮,炙燒之後香氣都很足。 推薦度:★★★★☆☆☆☆☆☆ 魚肉炙燒之後的焦香讓人胃口大開,魚肉雖然不厚, 鮮美的油脂豐富了口感。但由於份量太小, 滿足地用力扒了幾口之後就吃光了。吃完之後我呆滯了一下子, 好像有種剛剛吃了什麼的感覺。 不過除了份量很小之外,食材的新鮮度真的是無庸置疑的。 畢竟日本這裡還是有主場優勢,肚子連一半都還沒飽, 只好再點一碗了。 海鮮丼特上:990日幣。我又加點了一份生食海鮮丼, 不要看照片這樣,其實份量也差不了多少。 這次這樣點有點超出預算了,不過想想, 用不到2000日幣吃到兩碗小小的海鮮丼,一餐抵兩餐, 也還算可以。這一碗大多都是以生食呈現, 螃蟹跟海膽還有生蝦的部分都很新鮮,螃蟹鮮甜、 海膽濃郁跟生蝦軟彈。蝦頭的部分也不會太腥, 蝦膏的部分也很濃郁。海膽則比美利登的好上許多, 吃完這碗,終於有飽一點的感覺了。推薦度:★★★★★☆☆☆☆☆ 吃到一半的時候,淋上海鮮丼的醬油, 也是另一種新的口味,不妨嘗試看看。 整體來說,「海鮮丼の駅前」用的食材還算新鮮, 但份量有點太少。難怪除了我跟堂弟之外,其他的客人都是女生。 不過我想這樣的份量,可能女生也吃不飽吧。要吃的人, 可能要有點心理準備。 店名:海鮮丼の駅前 地址:兵庫県神戸市中央区北長狭通4-1-2 電話:078-392-0035 營業時間:11:00~24:00 個人平均消費:600元日幣到1200元日幣左右 對我來說:食材新鮮,份量太少,海鮮丼的醬油風味不錯, 小鳥胃的朋友推薦來試試看 適合去的時間:下午時分 吃完要消化多久:半小時左右 延伸閱讀 京阪神省錢之旅 鶏三和:醬純香馨,臺灣略勝 http://junespring.pixnet.net/blog/post/100105844 清水寺:和服盤點,我們約好七月再見 http://junespring.pixnet.net/blog/post/101652365 神戸牛丼 広重 :神戶和牛 驚豔價優 http://junespring.pixnet.net/blog/post/102219353 神戸星巴克異人館 :裝潢古香 氣氛高尚 http://junespring.pixnet.net/blog/post/107484236 第一旭拉麵:醬湯略嫌 肉味過豔 http://junespring.pixnet.net/blog/post/109428836 LUKE'S 神戸店 龍蝦三明治:龍蝦味淡,麵包香鹹 http://junespring.pixnet.net/blog/post/111267176 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.197.4.186 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1468682077.A.94E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Sherlock56 (125.197.4.186), 07/16/2016 23:14:51
theanswer9: 推附近的一吋法師 海鮮丼料多新鮮好吃 07/16 23:43
謝謝分享,列入口袋名單!感謝推薦
iPhone777: 看外表是頗不錯吃 07/17 06:34
口味沒什麼問題啦,就是小小小
bioida: luke's的龍蝦麵包超小的(比福澤俞吉還小),而且單價... 07/17 11:01
囧,所以我覺得不太優XD ※ 編輯: Sherlock56 (125.197.234.92), 07/17/2016 13:46:43