[食記] 神戶甜點比神戶牛更難忘(10間甜點分享)

[ursula888 (烏拉拉)]

有圖多文網誌版：https://zoeychen815.blogspot.com/2019/08/10.html

前言：
介紹的10間，我吃過至少一半以上，
但是以前拍照技術很慘，不然就臉比食物清楚之類的 囧
有些用美美的官網圖，有些用我拍得醜照，對甜點很不公平XD。
大部分我用品牌的官方圖，讓他們在同一個起跑線上XD

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分享10間神戶甜點

本人也不是超厲害的甜點饕客，
評價標準就一般少女心標準喔XD


1. L'avenue

L'avenue是由2009年曾在世界巧克力大賽奪得冠軍的平井茂雄先生創立，
這項大賽是世界唯一的巧克力競賽，
平井茂雄先生2012年回到創立這間L'avenue。

▶資訊
地址：〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通３丁目７ ユートピア・トーア1F
官網：http://www.lavenue-hirai.com/

2. Patisserie Tooth Tooth 神戶三宮 本店

Patisserie Tooth Tooth 目前已經有5~6家分店，
除了提供甜點也有販售洋食，
甜點種類繁多，也有提供季節限定的甜點拼盤。

▶資訊
本店地址：神戸市中央区三宮町1丁目4-11ラティス三宮 1F/2F
官網：http://www.toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth/
(官網內有全國店舖資訊)

3. Factory Shin 神戶三宮 直營店

Factory Shin是知名甜點、餅乾禮盒..等的供應商，
大部分提供宅配，唯一實體店面就位在神戶三宮。

▶資訊
地址：〒651-0088神戸市中央区小野柄通6-1-9
官網：http://www.factory-shin.co.jp/


4. A la campagne 神戶三宮 本店

A la campagne 已各式各樣的水果塔聞名，
使用當季水果、按照自家獨門比例來製作花式水果塔。

▶資訊
本店地址：〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目１０
官網：http://www.alacampagne.jp/
其他店舖資訊：http://www.alacampagne.jp/patisserie/cafe/

5. Monter au plus haut du ciel

Ｍontplus每個月都會根據季節，推出季節限定的甜點，
據說每次推出都是一陣搶購跟話題。

▶資訊
地址：〒650-0024兵庫県神戸市中央区海岸通3-1-17
官網：https://montplus.com/

6. 觀音屋 元町 本店

觀音屋應該是眾所皆知了，
店內的「丹麥起司蛋糕」 不僅是神戶超夯甜點，
也是日本宅配團購的美食之一了。

▶資訊
本店地址：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通３丁目９3
官網：http://www.kannonya.co.jp/index.php
店鋪資訊：http://www.kannonya.co.jp/shop_list.php

7. Juchheim 神戶 本店

Juchheim 是日本第一間年輪蛋糕店，也是熱門伴手禮必買項目之一。
神戶元町本店是有cafe & Restaurant，
全日本目前只有兩間這種店面喔。

▶資訊
本店地址：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通１丁目４3
官網：https://www.juchheim.co.jp/

8. Frantz

Frantz 魔法の壺布丁，
最上層是鮮奶油慕斯，中層是卡士達布丁，最底下有焦糖。
口味很有層次不會過甜，吃完後小陶罐是可以帶走的。

目前只有Umie MOSAIC 3F店有全日本唯一的cafe


▶資訊
cafe店址：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umieモザイク3F
店鋪資訊：https://www.frantz.jp/company/shoplist.php

9. Chocolat-republic

Chocolat-republic會更新推出季節限定的甜點，
夏季還有各種可愛的的聖代、漸層飲品...等，
還不時推出各種主題的下午茶set。

▶資訊
本店地址：〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町４丁目８
店鋪資訊：http://www.chocolat-republic.com/shop-info/
官網：http://www.chocolat-republic.com/

10. Patisserie AKITO

Patisserie AKITO 比較特別，
他出名的不是一般的甜點。
而是由主廚田中哲人經過反覆熬煉， 最後開發出來的「牛奶醬」！！

▶資訊
地址：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町３丁目１７7-6
官網:http://www.kobe-akito.com/


希望每個人到神戶遊玩， 都能當個開心的螞蟻人～

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推 rainbrad    : 寧願看真實照片&心得
→ ursula888   : 這10家我自己都很喜歡才整理的XD
推 iivy5502    : 已筆記！謝謝原PO
推 Provance    : 推原PO 不過其實會想知道哪間店的哪款蛋糕比較好吃
推 frka1208    : 推原po!最近要去，甜點清單苦惱中，收名單了!
推 yun0112     : 八月底要去!!有這篇太好了
推 dinayogi11  : 推一個
推 MysteryHolic: 謝謝原po整理！
→ destiny2015 : 推推
推 pups914702  : 推，神戶真的一堆甜點店
推 MilkPu      : 推 之前買了tooth tooth的餅乾當伴手禮備受好評