[食記] 奈良．カナカナ。Kanakana 雜貨咖啡

[hibabino (黛西)]

店　　名：カナカナ。Kanakana
地　　址： 日本〒630-8382 奈良県奈良市公納堂町13番地
電　　話：[phone]
官方網站：http://kanakana.info/
營業時間：11:00～20：00 月曜定休 (週一公休，如周一為國定假日則周二休)
交通資訊：電車-TRAIN 近鉄奈良駅から徒歩15分
　　　　　　JR奈良駅から徒歩20分 天理行きバス
　　　　　　福智院町バス停下車2分
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圖文網誌版：http://www.hibabino.com/2015/08/nara-kanakana.html

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日本奈良，屬於關西地區較鄉下的地方。
因為較鄉下，所以離開了從奈良站往奈良公園的主要幹道後，
往住宅區的方向走，可以發現街道上的人少了，
身邊的老屋子、矮房子多了。也讓散步在奈良的感覺，更加地舒適且愜意。

因為 Daisy 已吃過了奈良名店必吃的『志津香釜飯』及『麵鬪庵』。
於是這次在奈良公園跟奈良鹿們遊玩後，
Daisy 便隨著友人的腳步（其實是 Google Map XD）
來到了隱藏在住宅區中，
位置不太好找的『カナカナ．Kanakana』。

#カナカナ牆外掛。簡單MENU
『カナカナ．Kanakana』在奈良，算是間相當有名的咖啡雜貨店，
據說連近畿小子的堂本剛都是的カナカナ愛好者之一。
從外頭看起來，是間非常有味道的日式老房。
在木窗底下，掛著一塊小黑版，用粉筆寫著カナカナ特餐的內容物及價錢。

カナカナ特餐會隨著季節/食材而變化，
所以每次到這裡來，只要點カナカナ特餐的話，
都會吃到不一樣的餐點內容。

當天到カナカナ已經是下午兩點多，所以約等了 5~10 分鐘便可入座，
聽說若用餐時間來的話，可是要排上一陣子才吃得到。

#カナカナ店內環境
カナカナ內部裝潢，以原木色系為主。除了有少數的一般座位區外，
大不份都是需要脫鞋子的榻榻米和式座位。木造矮房、榻榻米、日式拉門，
好像在日劇裡常出現的屋子裡吃飯一樣，充滿了十足日式風味。

點餐方式為先點後結帳。
在櫃檯處，還可看見櫥窗內有當天提供的蛋糕可以選擇。

#日雜貨區
因 カナカナ 是間日雜貨咖啡店，
故可以在店內的日雜貨區，發現些有趣的小物。回到餐桌上，
可發現我們這桌桌上擺放著可愛的子紫藍色小菊花。
搭配著店內光線，投射影子在牆上，
帶了點文青的感覺。
跟奈良特產-奈良鹿放在一起，卻是帶了點可愛（笑）

# カナカナ。日文MENU
原本店員給了我們日文MENU。
不過看日文...對我們來說簡直就是在看天書，
唯一看得懂得只有漢字跟價錢而已...XDD
不過幸好店內有提供英文MENU，
只能說...看英文對我們來說，可是比看日文容易多了。

カナカナごはん 日幣 ￥1300
眼看著MENU上，分明有很多餐點選擇可以選擇。
但當天 Daisy 和友人共三人，卻非常有默契的同樣地點了特餐カナカナごはん。

餐點送來時，看到許多小碟子拼成的日式擺盤，讓人不禁多按了好幾下快門。

Daisy 真的好喜歡這種擺盤的感覺，每一樣餐點都不多，卻簡單又精緻。

日式味噌湯，沒有提供湯匙，只能入境隨俗以碗就口，味道不錯。

粒粒飽滿又分明的白飯，搭配著一片韓式海苔片與香鬆。
這碗飯光放在面前，就能夠聞到上頭灑上的香鬆香氣，
真沒想到連一碗簡單的白飯，在眼前而已就會如此吸引人。
白飯吃起來也是又香又Q，喜歡 ：）

雞唐揚咬起來Q中帶軟又多汁，搭配一點點的蔥和苜蓿芽，多了點清香與口感。
醬汁像是常吃到唐揚豆腐的醬汁，讓雞塊的皮咬起來是濕潤飽滿的口感。
醬汁嚐起來是清爽，一點也不死鹹。

還熱著的小小塊豆腐，口感極為軟嫩。特別地是上頭還加了一些菜脯和蔥，
第一次吃到豆腐與菜脯的搭配，不僅味道跟口感，都更豐富了些。

做成方糖狀的蒟蒻，顏色呈深芋頭色。佐著帶點辣的小魚乾，蒟蒻口感Q，
綜合小魚乾的辣，別有一番風味。

顏色青脆的花椰菜、切段細分的金針菇，吃起來口味清爽健康。
小烏賊底下是切段的韭菜，搭配柚子醬，帶有柚子酸酸的淡淡香味，
味道不會過鹹，入口後還充斥著淡淡芝麻香。
當季的草莓寒天，樣子小巧可愛。

#附餐飲料-水蜜桃茶（Peach tea）
附餐飲料有咖啡、一般茶類及果茶類，Daisy 點的是水蜜桃茶（Peach tea）。
喝起來帶點淡淡的蜜桃香氣，喝起來相當清爽！！
簡而言之，這份日式擺盤的 カナカナごはん，
份量對女生來說剛剛好，每道菜都可吃出日式家常菜的味道，
整體口味清淡卻不無味。
めっちゃ好き

#Baked cheese cake 日幣 $520元
カナカナ的重乳酪 Cheese cake，口感相當濕潤且柔軟，
乳酪的濃郁味道令人著迷，帶著微微的酸，有一點點像優格的感覺。
是塊非常美味的 cheese cake。

後記：
カナカナ，在奈良町中的位置並不好找，但品嚐到了 カナカナ 的餐點後，
不管是正餐、抑或是蛋糕、茶類，都是如此令人難以忘懷。
想要人少一點時過來，不妨單純吃個下午茶，
享受在日式屋子裡用餐的幸福感噢

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→ shenty: 這家很好吃，每樣配菜都下飯，一碗白飯不滿足啊～～～
推 yun025: cheese cake真的好好吃呀~~~願意為了他特地去奈良!!!
推 pommedeterre: 謝謝分享
推 kinoshi: 當初知道這家店就是因為堂本剛XD
推 kageo101: 對剛粉來說不會不好找XD而且春鹿就在附近
推 dollylai2002: 推!好吃
推 t520131412: 謝謝，列入名單囉!!
推 icoca: 看起來很好吃阿！感謝～收入口袋名單XD