餐廳名稱：天下一品 東向店
地 址：奈良市東向南町２番地
價位(每人)：180~1080yen
官方網站：http://tenkaippin.co.jp/pcindex.html
圖文版：http://blog.xuite.net/forgethearts/blog/28943299/
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11/14在奈良逛到中午時分，雖然已經準備回到大阪，可是要在哪裡吃中餐呢？沙克是
有提議要回到大阪吃金龍拉麵，可是，到那邊已經兩點多！說起來真的是一點也不早呢。
在到近鐵奈良站之前，看到旁邊有一條商店街可以逛，就轉進去逛逛，可是意外的發現這
家商店街似乎只有一開始入口處感覺比較熱鬧一點外(也許是因為那邊人比較多吧，畢竟那
邊為車站的出入口)，越往內部則是感覺越無人煙，在這種地方當然吃的東西也不多，大多
都不怎麼誘人，走到終點的時候，左手邊有一家拉麵店＂天下一品＂，走出終點之後左右
看了一下，那根本就是住宅區了吧，不過倒是有幾家感覺比較像是獨自經營的烏龍麵店。
這樣走了一趟之後，好似沒有喜愛的樣子，所以又要往回走，這時候沙克又跑到那家麵店
外面去駐足，似乎是很想吃這裡的樣子，不過這一家店是客滿的，所以要吃就要等待囉，
要等嗎？不等嘛？最後沙克決定要等，那就等哩，也無妨啦！這家主打的似乎是中華そば
，的確跟通常看到的烏龍麵、蕎麥麵、拉麵好像有那麼一點區隔，但看起來，好似，差不
多阿~"~。
稍微等了一段時間之後就有位置哩，我們被引到一個小角落的桌子去坐，那是一個ㄇ
字型的椅子放兩張桌子再加上兩張椅子，設計是可以讓六個人坐在這裡，接著送上菜單與
例行的冰水，由於我不是麵食主義者，所以就簡單的點份ラーメン（並），630yen，中碗
的單純拉麵，這樣也比較不會被其他調味所影響。至於這家店為什麼很容易客滿呢？因為
內部的整體空間其實不算很大，大約只有4~6坪大小，而且只是算一個走道而已，後面還連
接著其他商店街的樣子，由於空間很小，所以座位也不會很多，客滿是相當容易的。
沒有等待太久，拉麵就送上來哩，不過這時候也注意到好像是因為過用餐時間，所以
空位漸漸的多了出來，在這裡應該是因為有學生的特惠方案，所以客群好像真的就是學生
比較多一點。基本的拉麵料也真的很簡單，兩片大片的豚骨在表面清晰可見，湯頭的顏色
也是屬於比較輕的感覺，他的麵是哪一種呢，翻起來看看，這是黃麵。黃麵阿，在台灣是
可以常常吃到，很多種麵類產品都使用黃麵，不過看到這種東西出現在這碗拉麵裡，不知
怎的，有那麼點失望，總感覺黃麵在湯麵上似乎不好表現。先品嚐了一下湯頭，真的如期
顏色所呈現，跟日式拉麵比起來口味算是頗輕的，不會有那種重鹹的感覺，可是也因為如
此感覺就很一般，於是看看桌上有什麼醬料，有一盆辣椒醬，而且打開來看似乎有點特殊
的樣子，就拿起來加到湯頭裡，這時候才知道他們家的辣椒醬特殊在那是辣椒跟豆腐乳混
合去調配而成的，加到湯頭裡之後，使得湯頭的味覺層次變得多樣化，感覺更好喝哩，可
是卻也因此，需要喝好多水來沖淡口腔裡的濃郁味道~"~。豚骨的表現則是中規中矩的，沒
有什麼特別突出。至於核心的腳色麵條呢？吃起來感覺沒有什麼彈性，軟綿綿的，好像沒
生命似低(迷之音：本來就沒生命了吧！)如果可以的話，我還真的有點想拿台灣泡麵的麵
條跟這個黃麵更換說，畢竟湯頭還不算差，配上台灣的泡麵也許會不錯吃!?不過也許會呈
現軟綿綿沒咬勁是因為泡太久的關係吧(雖然送上來沒多久就吃光了)
這樣的一碗，吃完竟然還真的覺的稍微有點飽足感，這都只是中碗而已也！還真的有
意外到！然後就是結帳哩，在這家結帳時很意外的發現，原來這家的收銀機是擺好看的，
實際上收錢是用計算機打金額，當然也就沒有收據這種東西哩！
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