作者spu70903 (sPu)
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標題Fw: [食記] 奈良 雞白湯沾麵、雜炊兩吃-元喜神拉麵
時間Sat Aug 13 15:52:24 2016
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nhj6fVx ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 奈良 雞白湯沾麵、雜炊兩吃-元喜神拉麵
時間: Sat Aug 13 15:52:04 2016
餐廳名稱：元喜神拉麵 奈良店
消費時間：2015年/11月
地址：26 Higashimuki Minamimachi, Nara, Nara Prefecture 630-8216日本
電話：++81 742-26-1611
營業時間：17:00–22:00
平均價格：250~350
推薦菜色：雞白湯沾麵+雜炊
請享用圖多好閱讀網誌：
http://sputravel.pixnet.net/blog/post/331808877
現在想想Day4的行程還真是異常的安逸XD，害我一直檢查到底是不是漏了甚麼行程XDDD
因為去完前一篇介紹的東大寺+奈良公園玩鹿後，我們就來到近鉄奈良站附近的商店街，
找這家人氣還蠻高的「元喜神拉麵」來當午餐
大概是因為吃法比較新奇的關係，我們還蠻喜歡這家拉麵店的，覺得比一般拉麵還好吃
因為搭配奈良斑鳩卷的關係，所以有巴士一日卷，當然得好好利用一下
直接從東大寺離開後，跟著人潮很快就能找到排隊搭往回市區的公車
這班動線也是短短的，所以搭個10分鐘不到就能回到市區了
這個近鉄奈良站旁邊的商店街，可說是比想像中熱鬧很多
元喜神拉麵的店面其實不太好認XD，大概是在商店街的中後段，要往裡面走一些
因為我們是下午三點多的時間到的，所以當然店裡面人潮不會太多，也省去我們排隊的麻
煩
店員也很快找了位子讓我們入座
這邊的拉麵均價很便宜，大概都680~930円，比許多連鎖拉麵店便宜個不少
但我們的目標是雞白湯沾麵，是在另外一張菜單上XD
因為沒很餓的關係，我們兩個人選擇點了一個雞白湯沾麵套餐，再點了餃子來SHARE
因為沾麵套餐已經有沾麵還有白飯，所以份量上剛好適合我們兩個小鳥胃
這邊還有其他各類型的套餐組合，都是麵跟主食的組合，適合喜歡大份量的饕客
等了一會兒餐點就上來了，先介紹餃子部分
6個餃子290円，這家的餃子跟台灣的鍋貼長的超像的XD
但日本餃子都是屬於餡料比較少，口感略焦硬一些，所以我們都一直比較喜歡吃台灣那種
餡料飽滿的鍋貼
不過因為我太愛吃餃子了，所以每次到日本還是都會忍不住點個小食來吃
再來就是重頭戲雞白湯沾麵了，看到這一大盤套餐上來，還真的會有點傻眼要怎麼吃
但不用擔心，在餐點上桌前，店員就會先拿一張翻譯過的說明給客人看，上面就有說吃的
方法，還算蠻貼心的呢
吃法當然就是先吃沾麵的部分，配著溫度適中的濃烈高湯，小瑜吃的津津有味，而我就比
較期待等等加上白飯的雜炊部分
很少吃沾麵的我們，對這家沾麵評價還算不錯，但吸引我們的還是這種多變的吃法
這邊的座位上都會有個電磁爐，主要就是來雜炊的時候加熱用，
一旁還有放高湯的部分，是若覺得湯太濃，可以拿來稀釋用的
加熱中的高湯，把白飯配下去跟淋下蛋汁的瞬間，真的是口水都流出來了
而且本來吃沾麵味道比較濃的高湯，經過高溫煮過還有白飯跟蛋汁的稀釋，反而讓白飯吸
收了湯汁，味道超搭
我個人比較重口味，所以是沒有另外再加高湯稀釋，有夠好吃的~~~
這算是我們來京阪奈的當中，比較意外的一餐，當時對這家拉麵店的美食程度半信半疑
結果反而讓我們印象深刻，主要是我們都蠻喜歡吃很熱的熟食，這種還可以自己加溫，自
己弄雜炊的料理方式實在太少了XD
讓我們兩個不太愛吃拉麵的人，也可以喜歡上這家拉麵店
推薦給來奈良的旅客們，可不只是志津香釜飯一家可以選擇，這家元氣神拉麵也很值得推
薦唷
或著是我2014年也有來吃一家奈良的專門賣雞肉的串燒店，美味程度也是破表啊!!!!，可
以參考這篇
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推 BuriBuri: 這間真的意外好吃！隱藏商店街裡的美食 08/13 17:54
推 yyyr: 超好吃！ 08/13 18:22
→ TpBp: 昨天才吃~覺得還好QQ 08/13 18:40
推 nonno7520: 我也覺得好美味呀！好想好想再吃一次 08/13 19:07
推 kaoruhan: 這家我念念不忘啊...... 08/13 21:57
推 aulq: 之前隨意走進去的店,好吃到想再次回訪 08/13 23:00
推 GPP: 之前也是隨意走進去，覺得滿好吃 08/13 23:14
推 edielee: 有腥味無法吃完 隨便國產牛燒肉的雞白湯都比這好吃 08/14 15:05