[食記] 終於在Gram奈良店吃到殘念多次舒芙蕾鬆餅

[taliya (凍凍)]

店    名：gram近鉄奈良駅店
地    址：奈良県奈良市小西町5 アルテ館2F
營業時間：11:00-20：00
休    日：不定休
推薦食物：舒芙蕾鬆餅
最低消費：150円
官    網：https://www.cafe-gram.com/sp/shop/shop_detail/kintetsu_nara.html

無音樂圖文好讀網誌版：http://blog.xuite.net/jellytaliya/blog/578763220

之前在東京逛原宿的時候，一直聽說Gram每天開放三時段、每時段限量20份的舒芙蕾鬆
餅很值得吃一次，但由於原宿店人太多、所以每次逛原宿想到要去吃時，都剛好遇到賣
完或整理券發完的狀態...

一整個就是超殘念～但人就是這樣的生物...越得不到的東西越想得到、越吃不到的東
西越想知道它的味道XDD！這次在奈良逛完春日大社後，回頭在近鐵奈良站附近的商店
街上閒晃。

意外找到Gram近鉄奈良駅店啊！一整個覺得發現驚喜的我，當然是要馬上進去吃吃看～
首先當然是要先說明如何找到Gram近鉄奈良駅店，如果是從猿沢池方向走過來，會先看
到這個路口：

往前走到搗麻糬搗的很高調、超多觀光客圍觀的中谷堂後，右轉走進奈良站前東向通商
店街，再從中華料理上海樓旁的巷子左轉進來，就會看到這棟建築、Gram就在二樓：

如果是從JR奈良站的方向過來，走在三條通上、看到三井住友銀行後左轉，走進奈良小
西さくら通り商店街後，在這個路口就會看到Gram鬆餅跟麥當勞的指標箭頭出現在左前
方的牆上：

這時就勇敢的照著箭頭的方向指示右轉吧！走進巷子不久後，就會看到Gram的牌子出現
在二樓：

我到的時間差不多下午兩點多快三點，看看時間正好、門口的小白板上也還沒貼上第二
時段SOLD OUT的貼紙！根本是天意要讓我今日吃到這殘念多次的舒芙蕾鬆餅(握拳)！

所以立刻就走進去、問店員說我要如何吃到下一個時段的舒芙蕾鬆餅？奈良店的店員跟
我說可以現在先預約、然後在她寫在紙上指定的時間回到店裡，但預約的同時要先付款
。

因此雖然跟之前在原宿店發整理券的方式不同，但我還是先跟店員說我要預約、並且預
先結帳付款了XD！

反正附近都是商店街，加上下午天氣放晴，一整個很好逛，我就到處閒晃晃、逛到奈良
飯餅殿センター街(奈良もちいどセンター街)上，看到可愛的necoco店就進去隨意亂晃
。

在奈良飯餅殿センター街(奈良もちいどセンター街)上的necoco裡賣超多可愛的貓咪商
品！一整個從店門開始就是會讓貓奴失心瘋的節奏XDD！

而我也在這挖到寶！一條可愛又優雅的貓咪圍巾，這個花色圍起來超像空姐的不是我在
說XDD：

閒逛的差不多後，我就慢慢散步回Gram、準備悠哉悠哉地享用我的舒芙蕾鬆餅！如果你
也跟我一樣、在Gram東京原宿店撲了好幾次空、越來越想吃到舒芙蕾鬆餅的話，很建議
來奈良店吃XDDD，不用排也不用擠～非常悠哉！

Gram近鉄奈良駅店店內空間並不大，但整體以綠、白相間的色調裝潢給人一種清爽的感
覺，我很喜歡沙發區跟窗邊的吧台區啊！但應該要跟多一點朋友一起來、才能坐到沙發
區吧～

而對於我這個孤獨的甜食家(欸)，店家給我的位置是靠近門口的雙人座位，桌上還很貼
心的寫上預約席～一回到店裡、不用多說什麼就被帶到已經準備好的座位上，有種被體
貼服務的感覺！

在鬆餅上桌前，就先看看桌上的菜單還有沒有想要加點些什麼吧？

沒想到才打開第一面就整個大生火！這三款春天限定菜單上的蛋糕都好好吃的樣子啊！
但我一個人一定吃不完啊～又要殘念了........後面的菜單就是Gram平常有供應的各式
甜鹹鬆餅、輕食跟飲料：

等了一會後，隨著沒吃到的次數遞增、想吃的心情也跟著增加的舒芙蕾鬆餅終於上桌啦
！！！送上桌的瞬間覺得奶蛋香撲鼻而來，三層高度疊起來應該有15公分的鬆餅，一整
個ㄉㄨㄞˇㄧㄠㄧㄠ的散發出「我很好吃～吃我吃我」的訊息！

首先我把鬆餅最頂層放的奶油切成三份、分別夾入熱呼呼的鬆餅夾層間，之後再拿附送
的焦糖漿從鬆餅頂層淋下～～～

為了方便食用，我最後還是把他們三個攤平在盤上啦XDDD！這樣比較好切咩～

整體來說我覺得Gram的鬆餅吃到1.5片時都還是相當美味且令人驚豔的！混入蛋白霜的
鬆餅本人有著綿密又鬆軟的口感，但如果一個人吃一份，因為鬆餅本身附的焦糖漿跟
鮮奶油都是甜的，所以吃到最後會有點膩口。

如果可以的話，我滿想建議Gram可否在這款鬆餅上附送莓果果醬XDDD？因為吃到後來我
真的好想要配藍莓或草莓果醬一起吃啊！若是加上點酸味的話，一定能讓這盤舒芙蕾鬆
餅的整體口感更上一層樓啊！

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推 kinkifan: 我覺得蛋味好重，個人不推，吃法式就好了
推 bio5chris: 推推
推 hsaiopopo: 覺得很普通 吃起來很空虛
→ hsaiopopo: 視覺效果比較強xd
推 brodigit: 個人感覺：三片兩個人分剛剛好
推 Mizushima421: 同樓上，一個人點了一份，吃一片半就放棄
推 Jo: 這家真的排隊很跨張