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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QzSKdjB ] 作者: diet83 (Crystal) 看板: Food 標題: [食記] 日本 伊勢神宮 福助伊勢烏龍麵 在地人氣 時間: Sat May 12 00:30:24 2018 餐廳名稱:福助伊勢うどん 消費時間:2018年/2月 地址:三重縣伊勢市宇治中之切町52 電話:0596-23-8807 營業時間:10:00~17:30 每人平均價位:500 可否刷卡:NA 有無包廂:NA 推薦菜色:烏龍麵 圖文網誌:https://auntie.tw/fukusuke/ =========== 上次到了伊勢神宮走了一趟,在外頭的內宮前商店街吃了不少美食, 伊勢地區的烏龍麵好像也是伊勢在地美食之一, 這篇來分享一下“福助伊勢うどん”,應該算是這裡的人氣美食, 還沒到午餐時間就很多人! 福助伊勢うどん的外觀跟裡頭座位都很復古,戶外也有位子,裡 頭的位子蠻窄的,因為用餐人很多,有點擁擠。 最有名的餐點就是烏龍麵了吧,這次也是只有點烏龍麵來吃吃看, 上菜的時候很酷耶,是拿著很古早味的餐盒送到桌前。 烏龍麵 吃起來是醬油口味,味道偏鹹一點,烏龍麵比平常吃到的要粗, 看起來好像應該蠻Q的,但是實際吃起來是出乎意料的軟, 是偏軟的烏龍麵。因為醬油口味吃起來味道太一致了,要加一點七味粉比較好吃! 味道比較像是在地人口味, 跟一般常吃到的日式柴魚高湯或是咖哩湯頭的味道比較不一樣, 味道不差,但就是吃不習慣啦!伊勢神宮美食分享給大家參考嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.201.79 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1526056231.A.B4B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: diet83 (123.193.201.79), 05/12/2018 00:30:38