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這次旅行中最貴的一餐應該就是在京都祇園天ぷら八坂圓堂吃天婦羅套餐，事先用網站上
的線上預約訂好了午餐，兩貓選擇的是葵（Aoi，￥5250/人）套餐，因為可以選茶室包廂
。
因為穿了和服，所以也有點擔心坐茶室會不會很辛苦（沒辦法跪坐太久），還好服務人員
知道我們是外國人，所以坐相不太理想也稍微可以理解？
因為預約時有表明要使用JCB的優惠，所以除了10％優惠還有紅/白酒一人一杯，我們選了
白酒。白酒的味道微酸，能夠清爽天婦羅的油膩感。
前菜是生湯葉，也就是生的豆腐皮，配著一點醬油可以品嚐濃厚的黃豆風味。沾料有三種
，分別是蘿蔔泥佐天婦羅用醬油、抹茶鹽、紫蘇鹽。第一盤天婦羅是蔬菜類，有玉米跟萬
願寺辣椒，另外還有炸蝦泥土司。玉米天婦羅非常甜，甜度跟北海道吃到的玉米差不多，
萬願寺辣椒雖然叫辣椒卻不辣，反而比較像甜椒，但口感較黏，蝦泥土司味道不重，算開
胃菜。
接下來是海鮮區，車海老三隻配南瓜，蝦子雖然不大，但是口感很脆，炸的技巧也很棒，
雖然一路都是炸物卻不膩，紙上也沒什麼油漬。南瓜吃起來鬆軟而甜度高，應該也是京野
菜之一。
下面一道是香菇裹蝦泥、紫蘇鮭魚捲、炸里芋，另外一個圓形的實在想不起來是什麼。香
菇與蝦泥的搭配表現出椎茸的香氣與蝦肉的鮮味，但是紫蘇鮭魚捲的搭配卻顯出鮭魚的含
油份太多，即使用了紫蘇葉還是很難降低油膩的感覺。炸里芋是瑪歌猜的，一串三顆吃起
來有彈性的根莖類，但是里芋有這麼小的？
天婦羅結束在炸魚，一個是炸穴子，另一個是柳葉魚大小的白身魚吃不出來種類，搭配的
京野菜是春菊。服務人員在表達炸穴子時，瑪歌聽不太懂，不過我猜是穴子，就故意說了
うなき（鰻魚），她聽了後說是類似的東西，所以瑪歌想是穴子沒錯。炸穴子的口感鬆軟
，但是麵衣稍微厚了一點；炸白身魚的工很費心，還把魚的胸鰭炸立起來，白身魚炸起來
就味道清淡，些微內臟的風味讓口味稍有一變。
在飯上來之前有一小缽沙拉，上面的炸馬鈴薯絲絲毫不油而口感爽脆，是沙拉的亮點所在
。飯也不簡單，可以選做成小碗天丼還是炸什錦配飯。瑪歌選炸什錦，等於再多一道天婦
羅料理，炸什錦裡有小塊的干貝、蝦肉跟蔬菜，剛好把整套料理再複習了一遍，搭配蘿蔔
泥天婦羅用醬油跟抹茶鹽食用的感覺各有千秋。大貓選了天丼，據說醬汁鹹了一點，稍有
美中不足。甜點是蘋果雪寶，清爽的蘋果風味，讓即使炸得很不油卻仍是炸物天婦羅套餐
劃下爽口的句點。
飯後跟服務人員閒聊穿和服吃東西有點麻煩，她問了和服我才說是我自己穿的，只是衣服
整理的不是很好，不過她還蠻訝異的，附和說的確如此，才說要離開時再叫她們。餐後要
趕場去銀閣寺，就沒有偷偷在茶室裡睡覺了（裡面有電毯好舒服）。
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月出伏雲兮 疏影淡歸路 步荊紅兮思取 過凋葉兮興去
懷今夜兮明朝 誰成暮 朔望兮幾回 寡人盼兮無數
飲湖畔兮濁酒傾塵土 濯水月兮故柳組新譜
曲終夜呼醉兮 花自墬兮風舞 洗清骨
池有澂兮心無阻 身塵累兮衣素 欸乃波間兮琴暗撫
君不見 聲高醉月歌兮 擷片秋離苦 《醉月》
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