作者BlueG318 (布魯雞)
看板Japan_Travel
標題[食記] 布魯雞關西十日_若狹家海鮮丼-六種海鮮真的爽嗎?
時間Tue Dec 6 13:59:15 2011
店 名:若狹家海鮮丼
地 址:道頓堀 神座拉麵旁 神座拉麵:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25
營業時間:11:00 ~ 23:00
休 日:招牌寫年中無休
推薦食物:蔥鮪泥、甜蝦、醬油
最低消費:800
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好讀網誌圖文版(無音樂)
http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/7905931
吃完くくる明石燒之後(點我),漫步在道頓堀周邊,逛著逛著一直在思考著下一樣到底該
吃什麼東西。
原本行程規劃是這一天晚上要吃元祖串炸!
但老實講我整個人不知道在緊張、害羞個什麼勁,繞來繞去就是不敢進去。
後來繞到神座拉麵旁,發現之前徹底被我忽略掉的若狹家海鮮丼。
當然...我也是在外面繞了繞之後,才硬著頭皮進去。
PS:人這種時候,臉皮就應該要跟凱蒂鴨一樣,要能夠被賞兩巴掌還可以跟沒事一樣繼續
吃。
很重要的冰開水!
日本很多地方室內都開暖氣,因此非常非常的熱!
從外面走進來溫差非常大,冰開水還是派得上用場的。
而這裡座位非常小,有點窄。
進來以後發現我右邊是韓國人、左邊是兩個香港人。
後來一直常常都遇到這種狀況。
這就是我所點的六角丼!價格1100円。
裡面六種材料是固定的:鮪魚、鮭魚、甜蝦、烏賊絲、蔥鮪魚泥、花枝。
雖然不是超級豪華疊滿滿的海鮮丼,但賣相還過得去!
每一種都吃過以後整碗變的髒兮兮的。
先來講講上面的六種料吧:
甜蝦:甜蝦雖然不大隻,咬下去的一瞬間有一點小小的Q勁,剩下的口感就是非常的軟,
然後整個甜味在口中散發出來!很好吃!
蔥鮪泥:非常非常的棒!可以感受到鮪魚的油脂,而且入口即化,大推!
花枝:吃起來口感脆脆滑滑的,因為味道很淡,所以不是很下飯。
烏賊絲:口感Q滑有嚼勁,滿像在北海道吃到的,不過沒這麼黏滑,算還不錯。
鮪魚:雖然吃起來算軟嫩,但整個就是無味,簡單講就跟台灣吃到飽吃到的差不多,不過
沒這麼冰。
鮭魚:鮭魚的甜、油、香都還有到位,吃起來還算不錯。
飯:這真的讓我完全無法接受!
他們既然是配生海鮮,就應該要用冷冷的醋飯才對,怎麼會用熱騰騰白飯?
生魚片底下一直有熱騰騰的蒸氣冒上來,就算新鮮的海鮮也感覺變的不新鮮了!
而白飯和生的海鮮味道很不搭,不用醋飯無法襯托出海鮮的鮮甜滋味阿!
總之呢,熱騰騰的白飯讓我覺得有點糟蹋了這一餐。
還好旁邊有附醬油可以使用。
右邊的是芥末醬油,使用前請先搖一搖。
為什麼說還好有這個醬油呢?
因為....
1. 醬油品質不錯,有黃豆香氣、不死鹹、芥末很香又不嗆。
2. 熱飯淋醬油、味道一級棒!(小時候我還是胖子時,肚子餓會用醬油淋白飯吃。)
3. 多淋一點醬油後,比較能讓完全搭不起來的白飯和海鮮之間,架起一道橋樑!會順口
很多。
因此即使不是很滿意,最後還是一粒飯都不剩的吃完了!
只不過吃的不是很開心,感覺有點怨嘆。
即使若狹家海鮮丼的丼飯種類這麼的多,看起來華麗又漂亮。
這個1100円我拿去隔壁的元祿元祖迴轉壽司,可以吃十盤!
我想無論是醋飯、海鮮的品質都不會有什麼落差,還可以吃更多不同種類的。
想到這,我的心就涼的一半.....
總之呢,我覺得若狹家海鮮丼的CP值非常的低,我個人是不太喜歡。
地址:道頓堀神座拉麵旁 神座拉麵:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25
營業時間:11:00 ~ 23:00
1盤、2盤、3盤......10盤壽司的-布魯雞
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剛出爐熱騰騰的 ζ ζ ζ ζζ ζ ζζ
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食 遊 布 魯 雞 凱 蒂 \ 唉呦
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鴨╯
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※ 編輯: BlueG318 來自: 112.104.199.198 (12/06 13:59)
推 yuchia69:醬油淋白飯 小時候我也這樣吃 (握手 12/06 15:25
→ BlueG318:(握手握手)醬油拌熱飯就很好吃了XD 12/06 15:47
→ Tsuyoi:要吃海鮮丼應該去北海道or北陸等靠海的縣,C/P值會比較高 12/06 18:45
→ BlueG318:是阿~看黃金傳說什麼的,北海道的港口吃大碗又便宜! 12/06 20:42
→ pei7217:恩...我吃的時候也想要醋飯+1 12/06 21:07
推 wating1023:上次去日本也有吃這家!! 也覺得配熱飯很怪 12/06 22:52
→ BlueG318:到現在我還是念念不忘那一千一,可以吃十盤迴轉壽司的說! 12/06 23:06
→ Sengoku:有修推文? 12/09 15:50
→ BlueG318:沒修推文@@ 12/09 17:50