作者martain (martain)
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標題[食記] 關西大阪之旅--金龍拉麵&本家章魚燒
時間Sun Aug 16 00:02:32 2009
圖文網誌版:
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在吃完赤鬼章魚燒以後,我們就去找拉麵吃
往道頓堀的裡面在走一點,就會看到金龍拉麵的招牌
在旁邊則是神座拉麵,兩間都是很有名的拉麵店家
我們稍微討論了一下,決定要先吃金龍拉麵看看
金龍拉麵的外面就直接擺一台食劵機
拉麵的選擇只有兩種--基本的拉麵跟五片叉燒的拉麵
我是選五片叉燒的拉麵,嘟嘟鴨是選基本型的拉麵
金龍拉麵是採開放式的煮麵方式
裡面只有兩個員工,看他們忙進忙出的
真的也是有夠厲害的
吃麵的地方都是像這樣的塌塌米,雖然說蠻特別的
但是對於穿裙子的女生來說,並不太方便
不過這樣的設計,也讓吃麵的人沒辦法坐太久
金龍拉麵的拉麵是自助式的,自己到櫃檯拿拉麵
在櫃檯的旁邊有韭菜、泡菜跟蒜,味道有比較重
不過湯頭的味道也會因此改變,有來吃的可以試試看喔
兩種拉麵的內容大致都差不多,差別只在肉片的多寡而已
麵的咬勁還不錯,不過也沒有比較特別
湯頭的味道比較淡一點,但是喝起來相當的順口
我們是還有加韭菜和泡菜到湯裡面
我覺得喝起來湯頭的味道,有更好喝一些
吃完金龍拉麵以後,就看到在斜前方有人在排隊
走近一看,原來是逛受好評的本家章魚燒
雖然剛吃了金龍拉麵,不過看到排隊的人龍
我們還是決定繼續拼下去,跟著大家一起排隊吃美食
雖然排隊的時候下著小雨,不過排隊的人還是很多
我們大概排了快三十分鐘才買到
服務生當中還有會說中文的人,還跟我們聊天
問我們ㄉ是哪裡來的,聽到是台灣來的
還說台灣很好玩,真是一個有趣的店員 ^^
我們點的是六顆的章魚燒(300yen)
上面的柴魚片很多,整個聞起來的味道很香
裡面的章魚塊比之前吃的赤鬼章魚燒還大
外皮的口感比較硬一點,跟赤鬼偏軟的口感完全不同
而醬汁的味道還是蠻鹹的,但是好像日本的食物都會這樣
但是假如兩者相比,我們還是比較喜歡吃本家的章魚燒
不過不管哪一間好吃,對於我們來說
可以親自到大阪吃到這些小吃,就是一種美好的體驗了
延伸閱讀:[食記] 關西大阪之旅--赤鬼章魚燒
http://finduheart.pixnet.net/blog/post/28988579
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