餐廳名稱：薩摩っ子ラーメン 江坂店
地 址：大阪府吹田市豊津町9-15 日本興行ビル１階
價位(每人)：850
官方網站：無
評 價：三顆星
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sidus/27349303
抱歉照片多字少
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這是我最近吃的拉麵。
不能說是最好吃的，不過很有特色。
很多好拉麵店都有一大堆分店，這家也不例外。
我去的是江坂店。店面很小很窄，不過一看就知道是值得一吃的店。
至於為什麼一看就知道，這就很難說明清楚了。
不知道為什麼一直在徵打工。
拉麵850円 叉燒麵1200円
算是相當貴的價錢。
我認為拉麵價錢高低應該以吃到飽的金龍拉麵為基準。
那麼點拉麵吧。
外觀中規中矩的拉麵。
服務生會特別問加大蒜可以嗎，既然大蒜口味是特色那就正常加吧。
果然看到很多切細的蒜末。跟一般的拉麵使用壓碎的或蒜泥不同。
我個人比較不喜歡蒜泥。
叉燒很漂亮。 幾乎是我看過最漂亮的拉麵叉燒。
口感跟口味也都良好。 是傑作。
順帶一題有付熱毛巾。 以拉麵店來說可以說是六星級服務(笑)
用過之後才想到應該拍照留念。
推薦商品手工水餃。
難得一見的水餃。
不過今天沒有吃水餃的心情。
吃完之後碗底可以看到還有很多蒜末。
整體而言鹹度中等，帶很濃的蒜香，感覺是非常適合搭配啤酒的拉麵。
甚至給我一種是為了搭配啤酒而調整成這種口味的感覺。
不過回家路上常有臨檢，所以啤酒還是算了吧。
算是物有所值的好店，不容易膩的口感加上六星級(笑)的服務，
還有非常漂亮的叉燒。
薩摩っ子有很多分店，剛好路過的話可以進去一試，
可以的話點杯啤酒吧。
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高橋邦子
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