[食記] 大阪 道頓堀 風月大阪燒

[annybear (熊熊真可愛*^^*)]

店    名：風月大阪燒
營業時間：11:00~22:00
休    日：無
官    網：http://www.ideaosaka.co.jp/app/index.php

============================================================================

圖文精美網誌版

http://www.wretch.cc/blog/annybear/27887803

------------------------------------------------
(PTT純文字版)

首圖心聲：風月大阪燒我前前後後總共已經吃過三次了~!!!!!


從來沒有想到這家大阪燒我可以吃那麼多次
可能是因為在日本各地都有很多分店
再來就是到日本必吃無非拉麵 大阪燒這類的食物
所以每次的日本旅遊行程必定會有一餐吃的是大阪燒
已經變成了一個不成文規定了耶～


不例外的吃大阪燒的給西一定要有鏟子阿～


另外一個必備之物就是在面前的熱呼呼鐵板
這個千萬不要碰到
雖然看不到他冒出來的煙
可是熱氣逼人阿～


同樣的牆邊一定會有吃大阪燒的醬料
雖然服務人員會幫大家加好
可是偏好重口味的我鐵定要自己在多加一些的阿～


這個是新產品豬肉玉子大阪燒
不知道為什麼每次來日本都覺得日本的蛋比較好吃
厚厚的同時又軟綿的煎蛋
裡面夾著也是厚厚的然後又juicy的豬肉排
喔～是我愛的日式照燒口味
一整個瞬間掃光～


日式炒麵
炒麵不但很有嚼勁 經過鐵板煎炒過
反而還有一部分是焦香的口感
日式炒麵醬汁也超入味的
我一個人大概可以吃兩份


大阪燒 (忘記點哪一種口味的了)
不過日本吃到的大阪燒事用大量的高麗菜做為基底
麵糊的成分非常少
不像台灣吃到的大阪燒大多都是麵糊好多好多
除了有大量的高麗菜之外 (<--吃起來真的很甜))))
還有豬肉跟蛋
煎好～啪～翻面～
好好吃的大阪燒就要完成了～


最後再加上自己喜歡的醬料
最喜歡那煎得有點焦焦的感覺
但吃起來卻不會乾 反而會有高麗菜的清甜感～
醬汁也好好吃
大阪燒果然還是要在日本吃才比較道地阿



--
我是高妹妹

       高妹妹是我

http://www.wretch.cc/album/annybear

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.45.236.215
推 blueslovetw:風月大阪燒是員工幫忙作嗎!能DIY嗎? 感覺還不錯的樣子
推 jiajiaWeng:推