[食記] 大阪 やよい軒

[dolphinaki (還是跳舞最快樂~*)]

   餐廳名稱：やよい軒
   地    址：大阪市北区中津１－１８－１８若杉ビル
   價位(每人)：690日圓
   官方網站：http://www.yayoiken.com/index.html
   評    價：五顆星
   圖文版：http://dolphinaki.pixnet.net/blog/post/1268682

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   其實這家餐廳原本沒有出現在Aki的旅遊本上，

   是正好到了大阪時，看到有達人分享了美味食記，

   (http://nicklee.tw/index.php?load=read&id=832)

   這趟旅行，Aki真的靠了很多達人的分享而得以享受了許多美食和不同的體驗，

   超感謝大家的啦！

   由於Aki在大阪是住中津，所以馬上上網查了一下やよい軒有沒有比較靠近的分店，

   很幸運的，真的有耶！而且離住的地方大約步行5~10分鐘的路程，

   相當近啊！所以讓Aki跑了兩次去吃，哈哈！


   日本很多店家都是採販賣機型式，而且上面都有照片圖示，

   自己選定了要吃什麼就先買票，然後服務生就照餐票上的餐點送上，

   這對獨自一人到日本流浪的Aki來說是很方便的事，

   因為不用比手劃腳加上很初級的日文和服務生點餐，

   就能吃到很美味的餐點


   店內的用餐環境非常的舒適，

   很適合一個人很放心用餐的地方，


   第一次去吃，因為被網誌燒到，所以也點了北海道烤花魚，

   上桌時，烤魚的香味直撲而來，由嗅覺牽動到味覺而導致食慾大開，

   烤魚最棒的是，外皮烤得酥脆而魚肉肥嫰，入口鹹香而厚實的魚肉帶了一點的油脂，

   和白飯超級搭的啊！所以一定會吃上第二碗飯


   桌上提供的漬物，出乎想像的漬淡，Aki本來以為會很鹹的說，

   但微鹹又清脆的口感，難怪小氣少年大大會說光是漬物就可以嗑完一碗飯，

   完全不誇張啊！

   而不管哪一種定食，配菜都是一樣的，

   白嫰的豆腐有很濃的豆味，配上一點醬油，

   冰涼軟潤的入口之後，化了一嘴的黃豆味加上微微的醬油鹹味，

   哦！把味道留在喉頭的感覺真的很好耶！

   而蘿蔔泥加上醬油配上魚肉一起吃，

   正好減低了魚肉的一些鹹味而提高了魚肉的香甜

   而最為普遍的味噌湯在冷冷的天氣喝上幾口，

   什麼叫做小確幸！這就是啦！


   吃到最後，Aki把剩下的魚肉拌進剩下的半碗飯裡，

   讓每一口入口的飯都帶著鹹香的魚肉，

   我的天哪！每一口都是美味，超搭的啊！



   由於太好吃了，讓Aki念念不忘，所以在隔天又跑去吃了一次，

   本來是想點季節限定的壽喜燒定食，

   但正好去的當天開始有南蠻炸雞加炸蝦定食的特價，

   所以，當然一定要點嘍！

   那個雞肉真的是外酥內嫰，

   咬下去還真的有肉汁耶！又脆又軟的口感讓人吃了會笑！

   而炸蝦不像台灣常吃到的超厚麵皮加上小隻蝦子哦！

   它的麵皮不厚但卻很香脆，

   而蝦子！！那個蝦子！好肥嫩哦！

   很彈牙哦！而且蝦子的香氣沒有被麵皮蓋掉，香甜～啊！

   我這個海老愛好者超級想念這品




   謝謝許多達人的網誌讓Aki有幸能吃到這麼美味的餐點！


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◆ From: 118.168.175.53
推 senha:這家真的好吃，我們是在奈良車站那邊吃到的~
→ senha:好吃到我們還來不及拍照就都吃完了XDDDD
→ dolphinaki:對啊~我也是要先忍住~不然拍不了照就想吃了
推 sthouse:やよい讓我想到另外一個名詞... XD
推 Ymtsurwsi:樓上是想到やおい嗎XD  再推這家真的不錯吃!!
推 syp:推yayoyi的烤花魚...店內的爵士樂也是我喜歡光顧的原因之一