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店 名:すき家 烏丸丸太町店 地 址:京都府京都市中京区烏丸丸太町下る大倉町201 營業時間:24小時營業 休 日:無 最低消費:日幣300~700 官 網:http://www.sukiya.jp/ 消費時間:2012/08 圖文好讀無音樂版: http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/45048072 好像好一陣子沒更新~連鎖店菜單了 回想一兩年前到日本自助時 好像每次碰到前一餐吃比較貴拉~ 或是半夜肚子餓阿~ 就會過來平衡支出或是解餓 至今幾乎每兩三天就會吃一次 沒辦法...我不像家裡那隻這麼會做菜(攤) 今天封面這張すき屋是我蠻喜歡的一間,在京都御所麥當勞的對面~ 該店好像比一般すき屋明亮,裝潢又漂亮一點,位子好像也稍微寬敞這麼一點點 上圖是暑假前就推出的秋葵牛,口味有點微妙,也有大大介紹過了 就先pass 今天來談談新的牛トロ丼,如果中文要翻...翻成牛腩飯之類的吧? 直接看真相~登愣! 肉還挺多的吧~所以並(なみ)比一般的單點都貴一點點(680日幣)嚕! 醬汁的味道比台灣在吃的糖醋再鹹一點,簡單來講就是帶有甜味的醬油味(還是很模糊XD) 其優點是煮的很爛,不可能會碰到像吃牛肉麵那種咬不斷的狀況 當然,很 入 味 不是降就結束嚕~~ 它還有個特色~就是可以三吃! 就像やよい軒的ひまつぶし一樣阿! 看一下牛トロ旁邊是不是有兩個小東西哩~ 一個是黃芥末,一個是黑醋! 所以三吃其實很簡單~就是原味吃、沾黃芥末吃、還有把黑醋加上去一次吃!XD (別打我) 那其中黑醋吃法最特別~感覺它的醋有別於一般我們在餃子店用的那種 不光光是酸,帶有點香甜(果香?) 而且我覺得和飯和肉都好合~有把它們結合在一起的感覺阿! 不是隨便提案那種fu~ 下圖是沾芥茉的樣子,他的黃芥末可不是像大亨堡那種好像似真似假的芥末? 雖然說品質到哪裡我是不知道啦! 但一吃就知道~這就是芥末這就是芥末阿! (好像以前有個笑話是跟是芥末日有關) 不過美中不足的是... 我明明手上有它的50元折價卷!(from Line) 但卻忘記出示阿! 有圖有真相~它就長這樣~ (圖) 便在隔天再度拜訪另一間,來使用熱騰騰的咖哩卷! (握拳) 最近すき家的咖哩有稍做改良~它們稱為新咖哩 強調使用雞肉、蔬菜、以及22種調味料特製~ 老實說的確和前一版本不太一樣...但有沒有比較好吃就見仁見智嚕~ 而且阿...台灣比較受歡迎的幾家咖哩連鎖店阿,有半數以上都是有點...帶甜味、較濃稠 的咖哩 すき家的咖哩感覺比較重口味,稍微鹹一點 不是那種濃濃系的,當然也不會讓你覺得是在喝湯拉 吃到不會讓你覺得說什麼22種香料熬製而成簡直是唬爛~~因為它的味道的確挺深奧的... 除了珍奶,對其他的食物大概都沒有絕對味覺 咖哩也只能形容到這邊了... 最後是個人習慣問題~咖哩我還是喜歡加起司一起吃! 而且要注意唷! 如果點咖哩的話... 只有飯和咖哩汁唷XD 第一次在這邊吃咖哩還想肖想可以跟台灣一樣老闆撈幾塊肉給我...ORZ 真不愧是實在的日本~照片和實體非常無誤XD -- 愛家 愛台灣 愛京都 香蕉草莓的部落格 http://honey777honey777.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 130.54.97.1