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從東寺望著京都車站走，不知不覺繞進小巷中，京都古色古香的住宅區如今
在眼裡已成稀鬆平常的景象，於是我把玩著手機漫不經心前進，或許是命運
，一陣拉門喀啦喀啦的聲響引我抬頭。
木製招牌上紅色大字簡簡單單寫著「京だがし」，だがし，漢字寫作駄菓子
，意指傳統零食，京都的傳統零食？之於我並沒有太大的魅力，一張海報卻
拉住我欲離開的腳步。
我想我真是個酒鬼，舉凡跟酒有關的產品總能用力扯住我的心，特別是海報
上寫著「酒米飴」為每年10月至3月的限定商品，所以我拉開門走了進去。
微黃的燈光打在正專心攪拌盆中糖糰的師傅身上，穿越無數的零食走向櫃臺
付了錢，詢問是否可以讓我拍攝店內景象，女孩用一口溫軟的京都腔應允，
我拿起相機，焦點肆意落在店內各個角落。
我喜歡伊藤軒那種樸質的感覺，簡單的包裝、可愛的標籤加上平實的價格，
雖然這些是日本人的童年記憶並非我的，但仍然可以想像孩子們與爺爺奶奶
一起享用零食的景象。
提著滿滿紙袋的零食，我回到家興奮地與阿醬分享；拆開玻璃紙，將酒米飴
含進嘴裡，使用京都伏見的日本酒與酒粕製成的軟糖輕輕散發著一股優雅清
酒香，甜度酒味都不過強，如此新穎的糖叫我倆感到開心，急忙拆開下一份
包裝。
當我遞一顆給阿醬時遭到拒絕。
「我從小就不愛吃輪切奉天，因為好硬。」
一顆接一顆吃著酒米飴，他完全不理會我因可愛外型而買的這包零食，聽他
這麼說後我猶豫地咬下，炸麵果外輕脆的糖衣應聲碎裂，鹹香又清甜，味道
像極裹了糖霜的炸麻花叫人懷念，我強硬地要阿醬試一顆也行，他無奈地咬
了一塊後，又跟我要了一塊。
「這家的真的好吃，而且不會很硬。」
當我在店內拍照時，發現牆上貼有歌舞伎演員中村橋之助的推薦，基於對他
的喜愛，於是我也買了一盒京遊菓子，粉紫色的小包裝裡裝有七彩零食，金
平糖、小輪切，或是台灣也見過的奶油夾心餅乾，我像孩子在盤中撿著愛吃
的，雖然小小一包裝滿童趣，甜味卻適合大人不過膩。
伊藤軒的零食小點彷彿彌補了我貧窮的童年，我一口接一口地停不下手，而
低廉的定價，更是叫我滿意。
「我好高興今天發現了這麼一間店。」
淺粉色的飛機在我胃裡飛翔。
伊藤軒官方網站：http://www.kyoto-itoken.co.jp/
◎伊藤軒怎麼去？
從京都車站八條口徒步約10分鐘。
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