有圖無音樂好讀網誌版
http://kknetkknet.pixnet.net/blog/post/34602065
店 名：洋食コロナ
地 址：京都市下京区西木屋町通四条下る船頭町201
營業時間：17:00~2100 20:30 (L.O.)
休 息 日：每週一跟每週二都休息
推薦食物：玉子サンド(蛋吐司) カツレツサンド(豬排吐司)
最低消費：500日幣
官 網：無
消費時間：2011/04/14
要出發前剛好看到版大貼的實際&推薦文，馬上列入必吃的店家
對日本人非常佩服的一點，就是工作上的堅持
店主人BOSS(點菜的小姐都照麼稱呼老闆滴)已經高齡96歲了
仍在努力的做出一道道用心的料理
櫻花每年都有 可以慢點追櫻，但 我好難想像過幾年後 百年人瑞做菜給我吃
所以要趁BOSS還有開店時趕快去吃阿!
因為看了前人經驗會排隊排很久，所以4/14下午3點30分就去門口排隊了
門口扛棒旁剛好有個可以坐著的地方就被我霸佔了XD
等了不一會兒，看到BOSS騎著腳踏車到門口&帶了一菜籃的雞蛋
探頭一看 店裡面是準備中的狀態
我在門口休息&上網了1個小時，4點30才有第二組人馬(4人)排在我後方
其實人沒我想像中多呢!
這時BOSS騎腳踏車出去又回來，帶回一盒盒豬肉
(這時其實心中有點小忐忑→是超市的肉?不用先醃過..說實話我有點兒怕日本豬的味道)
不過，都排這麼久了
還是決定維持原本的預訂主意：第一次來吃，還是吃牠們家最有名的菜色
玉子サンド(蛋吐司)500日幣及カツレツサンド(豬排吐司)800日幣
時間到了5點，在我後方大約有9個人 終於可以進去點餐囉!
裡面的位置不大 吧台5人+後面有2桌各6人=整家店坐滿是17人
一進店裡看到BOSS正再處理豬肉 把筋切斷沾蛋液&麵包粉後下鍋油炸^^
接著BOSS敲了1.2.3.4總共4顆蛋+一匙鹽，用打蛋器打散 煎蛋包囉
將 將...完成了 本店名物：雞蛋三明治 拍謝捏!!~~沒拍好
這蛋三明治的分量，有點多... 吐司的厚度介於台灣的一般吐司跟厚片吐司之間
吃著美味的雞蛋三明治時發現 裡面不光光只有蛋呢!~
還有黃芥末奶油抹醬+咖啡色的醬(我猜是牛排醬)
黃芥末的嗆辣味提升的整個蛋三明治的鮮味 咖啡色的醬提升整三明治的味道深度
趕快補拍拍
接下來就輪到炸豬排三明治啦
一口咬下好扎實的肉阿!!~超級滿足大口吃肉人的心
完全都沒有我擔心的豬腥味，雖然都是瘦肉的部分吃起來卻不會乾澀呢
跟蛋三明治一樣，有塗抹黃芥末奶油醬+咖啡色醬
發現了以前吃熱狗時 從沒發現黃芥末的好味道吶~
2款三明治我都好喜歡 以這種的價格沒有人接班是想見的，BOSS只是做興趣的吧!
嗚啊...吃得好撐阿!!~點菜時本想蛋三明治用外帶的。但是，現在沒有外帶服務了
所以 我只好吃吃吃.....努力的實行日本養豬之旅
PS.我隔壁坐的是第3組人馬(1男1女)
我吃完要離開時，她們才上第一份蛋三明治呢
畢竟，BOSS只有一個人出菜+年事已高
我去コロナ的這天沒有大排長龍唷!~
5點半離開時，店內是滿的 但門口沒人排隊!
[食べログ]3.49顆星
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26000765/
這邊有更多日本網友上傳的食物照片
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26000765/dtlphotolst/
再次感謝3小a板大的推薦
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/28873385
參考部落格
http://www.wretch.cc/blog/eririn/6832983
http://julan999.pixnet.net/blog/post/17766162
http://www.cuhkacs.org/~alanlee/aliceblog/2010/09/2010_13.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.233.224.66