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店家 : ラ ヴァチュール La Voiture 住所:京都市左京区聖護院円頓美町47-5 定休日 : 月曜日 營業時間 : 11:00~18:00 電話:075-751-0591 消費時間:2013/11月 消費金額:420円~ ======= 無音樂圖文網址: http://matchabear7.pixnet.net/blog/post/170897602 ======= 離開了南禪寺,沿著琵琶湖疏水道[岡崎疏水道]往位在平安神宮旁的法式甜點店: La Voiture前進。 沿著岡崎通走旁邊有著京都市立動物園,蜷頸而立的紅鶴,好可愛; 平安神宮正門出來往右手邊停車場方向再往右轉進櫻馬場通,步行3分鐘就可達。(如果不是楓葉季節來訪,其實周遭的京都美術館、市立動物園有時間的話都是值得一訪的好去處!) 約莫下午1點到達,不算大、長型的店內分成前方坐席(三桌)、中間蛋糕櫃/櫃台、後方坐席的空間, 幸運的坐到靠窗的位子(隔壁桌的當地客人可能已經習慣窗旁的紅葉景色而未入坐吧..),橢圓的小木桌、襯著(_)型的雙人坐椅,蠻有特色的.. 當然點了店內受歡迎的 ラ・ヴァチュール- タルトタタン(La Voiture's- Tarte Tatin): [ 630円]。 翻轉蘋果塔: 緣由來自個美味的錯誤..經營Hotel Tatin的Tatin 姊妹製作蘋果派時,不小心直接放了蘋果在平底鍋上烤,而忘了放派皮;為了拯救這道塔,情急下就將層塔皮放上加烤,再反倒置盤上..就完成了這道意料外美味的法式甜點.. 層層堆疊的烤蘋果,最上層的烤蘋果有著焦糖奶油的甜郁與焦香,泛著琥珀色的光澤..看似扎實烤蘋果整體口感濕潤柔軟, 蘋果的果香、焦糖的甘甜、與Crème fraîche(法式酸奶油)淋醬的微微酸味,交織成口感纖細平衡的精緻法式甜點..口味偏甜,跟黑咖啡一定很搭! ラ・ヴァチュール- クルミのタルト(La Voiture's- Walnuts Tarte): [ 470円]。 胡桃塔: 吃起來塔餡是焦糖口味,與胡桃搭起來的嚼感感覺蠻像是超軟的南棗核桃糕,口味卻是西式焦糖甜點的滋味;覺得嘗鮮可選翻轉蘋果塔唷;下次嘗試Opera! 桌上糖罐裝的是細白砂糖.. ~Menu: 甜點[三種] 跟飲料[珈琲/紅茶/牛奶/果汁(柳橙汁)]: 420円~ 因為鄰近京都市美術館就在旁邊,展示桌上也有著藝文的資料可參考.. 帥氣老闆跟可愛、帶著俏皮畫家帽的老闆娘兩人張羅著店面,非常親切! 詢問下只吃蛋糕也是可以的.. 蛋糕櫃上放著三式蛋糕.. 簡單的甜點與飲品選擇卻可以讓店內坐無虛席,應該是樸質口味及溫暖的用餐氛圍吧.. 木質窗門帶著歐式氣息,簷廊妝點著盆盆植栽,與隨後入坐在方才坐過窗旁位置的和服女孩,形成閒適的午後時刻.. 出來時店外已有候位的排隊人潮..如果前來神宮附近,這兒應該是個不錯能歇息吃個甜品的地方..(建議非午茶時候(用餐時刻)前往以避開排隊人潮..) ( ・ω・) :如果喜歡MatchaBear文章,也請不吝給抹茶熊個讚唷~ ..謝謝! Facebook網址: https://www.facebook.com/matchabear.chang 部落格:http://matchabear7.pixnet.net/blog ( ・ω・) 店家 : ラ ヴァチュール La Voiture 住所:京都市左京区聖護院円頓美町47-5 定休日 : 月曜日 營業時間 : 11:00~18:00 電話:075-751-0591 消費時間:2013/11月 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.137.78