作者martain (martain)
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標題[食記] 京都--拉麵小路德島東大拉麵
時間Wed Mar 12 23:10:11 2014
~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:德島拉麵 東大 (德島ラーメン東大)
地址:日本京都駅ビル10階 京都拉麺小路
營業時間:11:00~22:00
官網:
http://ramen-todai.com/
圖文網誌版:
http://www.finduheart.com/2014/03/004.html
跟京都車站相連的伊勢丹百貨10樓,是著名的拉麵小路
好幾年前,特地跑來這裡吃拉麵,當時吃的是寶屋拉麵
味道相當的不錯,可惜後來收店了,沒機會再吃一次 XD
這次到拉麵小路,發現有不少店家都有做更換
不過每間店家都很有名,看起來都蠻好吃的
最後我們選了這間福島東大拉麵,因為這間店最多人排隊 XD
在店門口看到的價格蠻便宜的
在輪到我們的時候,店員引導我們到售票機先買食帣
這間拉麵店提供的兒童座椅是多啦a夢的造型,很吸引小朋友~
除了小叮噹的兒童餐椅外,也有提供可愛的兒童餐具
桌面上擺的除了調味罐以外,還有一碗滿滿的雞蛋?
除了雞蛋之外,還有提供梅子
我們一共點了兩種不同的口味,這碗是味玉肉增
另一碗點的是基本款的德島拉麵
兩碗拉麵都有筍乾~蔥花~滷肉片
麵條用的是細麵條,口感偏硬,吃起來彈牙好吃
滷豬肉片味道很濃郁,吃起來口感鮮嫩
湯頭喝起來有很濃郁的醬油味,好喝但是好鹹 XD
不過加了生雞蛋以後,味道就溫和不少
我們看到有不少的日本人,還有點白飯配著吃
回來查資料才知道,這種方式才是正確的德島拉麵吃法
我們在店裡面用餐的時候,店家還會放阿波舞的音樂,相當的有趣
下次要過來德島拉麵用餐的話,記得要多點一碗白飯
不然,雖然整體的味道不錯,不過湯的味道可是相當的重鹹喔~
延伸閱讀:[食記] 日本--博多一風堂拉麵
http://www.finduheart.com/2013/11/blog-post_18.html
延伸閱讀:[食記] 大阪--四天王拉麵
http://www.finduheart.com/2013/06/blog-post_3.html
延伸閱讀:[食記] 日本--一蘭拉麵
http://www.finduheart.com/2009/10/2009_1.html
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◆ From: 114.44.79.149
→ cooleagles:去年也去這間吃過 湯真的爆鹹 03/12 23:25
→ snowforever:超難吃............... 03/12 23:42
推 Peach99:吃過寶屋 懷念 03/13 00:54
推 tamaxd:那只好來推個好吃了、適合重口味的人 03/13 01:34
推 show430318:超鹹的 還是比較愛吃博多一幸舍 03/13 01:36
推 mybbsid:好吃 個人覺得比一蘭好吃 重鹹愛 03/13 08:08
→ asymmetry:推德島拉麵,有特色! 03/13 08:38
推 yo1atengo:內文寫成福島東大拉麵了 XD 03/13 09:57
推 zixflower:吃過2次 真的重鹹 但還算好吃 03/13 12:17
推 sswwer:好吃!加了生蛋就不會太鹹 03/13 12:19
→ sswwer:口味清淡者就不要來這家跟自己過不去了 03/13 12:20
推 ceremonial:日本的口味幾乎都偏鹹吧 03/13 13:00
推 LoveRainie:超鹹的啦! 03/13 15:31
推 pokopang5566:各人口味不同~我覺得超級好吃! 03/13 16:51
推 bigdot25:我也超愛 推推 03/13 22:02