推 szwaymi:常見的UCC咖啡就來自神戶~ 01/31 16:54
【2007‧08 日本關西跨步走】神戶‧ 北野?????咖啡
圖文部落格：http://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=7100475
除了美得令人心花怒放的蛋糕甜點外，神戶也是日本咖啡的發源地，位於北野?的????咖啡更是神戶深具代表性的咖啡老店。飯店未提供早餐，正好給我們恣意享受早餐的絕佳理由，離開了生田神社，早餐後便是讓我期待的北野異人館，打算就這樣悠悠哉哉的在前往的路上找一家對眼的的咖啡店享受早餐，沒想到不太開朗的藍天就這樣落下了銅幣大的雨滴，為了躲雨，故作幽雅的逃進了這家原本不在計畫中的咖啡店。
說是老店，卻有著特色新穎的外表，其實不是我們走錯了，而是我們躲雨躲進了位於中山手通上的本店，沒有北野?店的古老氣息，卻是另一種異國風味的明亮味道。
象徵店裡的圖騰，大型磨豆機沈甸甸的待坐門口，守護一早的特製早餐。
除了店內的幽雅用餐外，門口也提供了外帶的服務，當然帶著沈樸香味的咖啡也是座上賓。
一樓的吸煙區，明亮的裝潢帶著英國高雅的氣息，伴著明敞的空間，就算只是一杯黑咖啡，心情也隨著振奮了起來。
店內的服務生，衣著高雅，讓我想起了記憶中日本卡通漫畫中，西餐廳中的正式穿著，還沒開始用餐，心情卻已大好。
通往二樓的階梯，一樣不馬虎的古典裝扮。
只是個轉角，卻也給了我們不一樣的風景。
上了二樓，又是不一樣的色彩，迥異的風景。一直以來，幻想著要把家中漆上飽滿的紅色，但礙於家中的裝潢一直無法成形，店裡的橘紅顏色，彷彿夕陽染紅了空氣，卻又沈穩的不帶張揚、沒有誇耀，不是炫目的紅，卻紅得很溫暖，配上雕琢精緻的水藍仿古座椅，幻想著家中也能擁有一樣的角落，相同的光景。
窗外的空氣冷靜靜的，紅豔的花朵襯著道路，宛如一幅沈睡的畫。
即使是冬天，水杯總是盛裝著不那麼透明的冰塊，有了暖氣的保護之下，吞飲著舒暢，身體卻是暖呼呼的。
冬天的日本，餐廳總會在用餐前遞上溫熱的毛巾，讓我們可以舒緩僵硬的手指，可以大展身手，可以享受用餐。
桌上的立牌提供了二類四種款式的套餐，對於初次到訪的我們，店家推銷的餐點往往可以攫住我們的目光。一套是價格較為昂貴的總匯，一套是較為評價的火腿土司，二套都是令人難捨的美味。
烤得金黃的土司，重疊著不同的滋味，一口咬下，豐富的味道層層展開，不可言喻原來竟是這麼一回事，美好的一天能由此開始，真的是無上幸福。
濃郁略帶苦味一向是日本咖啡的特色，習慣喝咖啡不加牛奶的我，啜飲一口，苦中帶甜的餘味在喉間迴繞，淺嚐了原始的味道，接下來還是忍不住把一旁的牛奶緩緩注入，加了牛奶和糖的咖啡，多了一份濃郁順口的香醇口感，別有一番風味，只是咖啡忌冷，千萬別因為眼前景色，而流失了一道美味。
今天的行程令我們期待，小寶拿出了在Loft新買的俄羅斯娃娃LOMO相機，摩拳擦掌，準備大展伸手。
玩具的機身，乳白的色澤，神戶沒有雜質的冬天。改天照片沖洗出來，再和各位分享吧！
一旁的老婆婆彷彿和這幅畫面融合了，只是後來她把吃不下的東西從口中幽雅的吐進咖啡杯，讓我開始擔心下回再次到訪用餐時，會不會有幸拿到她的盆盂，唉，眼前的美好似乎被這意外的插曲打亂了。
堅持採用農園生產的新鮮咖啡豆，經過一年的熟成才能調製成一杯眼前的咖啡，如此嚴格品管的咖啡，絕對水準的口味，下回有機會到神戶，一定要來此享受身心的愉快饗宴。
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將一朵花從中截斷，包上一張玻璃紙
再替他繫上漂亮的緞帶.....
你想，花會快樂嗎？
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