餐廳名稱：とんかつKYK 大阪梅田店
地 址：大阪市北区堂山町3-4梅田地下センター泉の広場
價位(每人)：1080~1750yen
圖文版：http://blog.xuite.net/forgethearts/blog/28939372/
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11/13號，從京都回到梅田站之後，要到哪兒吃晚餐呢？還真的沒有個頭緒，想說車站
附近應該有很多吃的吧，由於吃完晚餐之後還要去找明天要用的票卷購買處，於是不想離
車站太遠，那就在車站裡面的美食街看看吧，順著指標走著走著就到了阪急的地下室二樓
，這裡有許多賣吃的店家，拉麵、中華料理(來日本應該不會選這個吧)、咖啡店、豬排店
、傳統的和式料理，看了看外面的模型，好像沒有哪一家比較吸引人的，走到後來目光落
在とんかつKYK與他隔壁的那家店家，兩家的價位都在1000yen以上，看起來似乎也不差，
要哪一家我是沒有意見，就讓看似有意見的沙克選擇，最後，他選擇KYK，那，就決定這是
今天晚餐的地點哩。進去之前，當然是在店外先看一下想要的菜色(有模型真的是很好做選
擇)，決定好之後再進去。
進門之後，馬上有穿著西式餐廳服務生服裝的服務人員前來接待，表明我們有三個人
之後，他還詢問一下我們有沒有抽菸（這真的是兩次來日本中，第一次在進餐廳被問到這
樣的問題），接著到室內尋找一下坐位之後才帶我們到座位上去。在外面就可以看到裡面
有分內外兩個空間，應該是一個為吸菸區，另外一個為非吸煙區，桌子的安排則是以四人
座的桌子為主，桌子之間用隔板隔開，感覺就是一個小小的包廂。我們被分配到入口進去
沒多遠的一個座位，桌子上的東西則好像大多店家都差不多，坐定沒多久之後，就先送上
茶水、紙巾與筷子，然後給我們兩份菜單，這菜單還真的看不出來是不是為外國人所準備
的，上面有著英文、簡體中文、日文，英文還有註明菜的內容物有什麼，中文就只有菜名
，沒加任何注釋，日文則還有特地解釋這是怎樣的菜色(這......是否就說明著種族的差異
呢~"~，中國人只要有圖片知道菜名就好了嗎Orz...)。菜單翻來翻去，似乎沒有一開始我
在櫥窗上看到而想點的KYK特餐阿，可是這菜單很明顯的就是表明這裡主打從鹿兒島那地方
特選出來的黑豬肉，感覺上還頗誘人的，要點嗎？不點嘛？到後來我決定點~~ぜいたく海
の幸善，1380yen(菜單上的譯名奢華海鮮套餐，聽名稱就感覺好俗氣~"~)，這簡直是把中
午吃不到炸蝦的怨念在晚餐實現哩！
點完菜之後，就開始進入漫長的等待哩，看看這桌上，醬料還真的是超級多！上面都
還有標示著這瓶裡面裝著什麼醬料，所以在選擇上也比要有個依據，不過到時候要加什麼
才會好吃呢？這個還真的要等餐點上來才會知道。大致上只知道這裡有豬排醬、七味粉、
沙拉醬(來搭配生高麗菜的，是橙汁口味)
過了一段時間服務生又過來並且送上衣些東西，分別是兩盤小菜與一個準備裝醬料的
盤子，這兩樣東西應該是配飯的醃製物，由於本來就是冷的，所以就先擱放在一邊等到主
餐來才一起食用。不過這三樣東西吃起來，除了白蘿蔔之外，還真的有一種索然無味的感
覺，達不到促處進食欲的效果吧，拿來配飯...根本不會想多吃一點，而白蘿蔔真的多汁又
甜美，算是三者裡面比較有味道的。
再過一段時間，主菜終於堂堂上桌哩，東西馬上多到感覺桌上有點放不下的樣子。我
的餐點上有兩塊可麗餅（一塊有切開一塊沒有）、兩條炸蝦、旁邊是蘿蔔泥與鮭魚卵，其
後有配菜用的生高麗菜，同時在盤子的右上方也有沾醬可以沾。上來的飯不是十穀米說真
的有小小的失望（不過十穀米好像是要加錢才有，一開始沒注意到阿~"~)，這樣的套餐是
來，照慣例是由白米先開始品嚐，米看起來一粒一粒的非常明顯，感覺有點黏，又不會太
黏，水分控制是剛好，雖然粒粒分明可是又不會如單吃炒飯的米那樣乾燥缺乏黏性，在表
現上雖然不是特上，可是其實不差哩。而主菜呢？我該從哪個開始下手阿......，從可麗
餅先開始吃好哩，這是很簡單的炸餅，看起來似乎是如此，就是肉泥做內餡外面用炸的嘛
！一開始當然是這樣想，不過吃下去倒不是這樣單純，裡面有包著胡蘿蔔絲等東西，所以
咬下去倒是有格外的咬勁存在，感覺還是相當的不錯。(不過它是用什麼肉去做的我就沒
注意哩XD)，右上角的蘿蔔泥由於是冰的，吃起來有一種清涼的感覺，也有著解膩的效果，
可是鮭魚卵就感覺......一顆一顆這樣夾起來配飯吃好像有那麼點怪怪的。炸蝦的話，一
般來說就很直接的會想到一條蝦去殼外面裹上粉就直接去炸，所以咬開的時候中間還可以
很清楚的看到蝦身的圓形形狀，不過這裡的炸蝦在咬下去之後並沒有看到如此的東西，仔
細一看才知道，蝦肉已經被弄成一條一條的肉絲混在麵衣裡，但蝦的肉汁並沒有因為這樣
炸而損失掉，還保留在這炸蝦的內部，這還真的是一種美味阿！原味的吃過之後，當然要
是一下沾醬之後的感覺，這種店家的醬料總覺得很有可能是自己調製的，就倒了一些豬排
醬來試試看好不好吃(不過總感覺以前我好像有試過這種事情，印象中那好像很難吃)，試
了一下，嘛，海鮮類果然不適合使用豬排醬，乖乖的搭配本來附的醬料還比較好吃。都吃
完之後，當然就是品味噌湯的時間，今次的湯感覺就清淡許多，讓人覺得大阪的口味比較
淡，京都的口味比較重的感覺。
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