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店 名:昇福亭-千光寺道店 地 址:廣島縣尾道市東土堂町 11-24 營業時間:10AM-5PM,星期天照常營業 休 日:不定休(天候不順の場合) 推薦食物:八朔橘大福 網 站:http://tabelog.com/tw/hiroshima/A3403/A340302/34007115/ 網誌圖文版 http://goo.gl/Xfv5ev 我不太愛吃甜食,對大多數日式甜點都避之唯恐不及,唯獨這家店賣的柑橘大福,算是我 在日本少數「吃過會想念」的甜點之一。 昇福亭位在尾道千光寺步道上,會發現它完全是個意外。那天在延綿無盡的階梯步道上閒 晃了近兩個小時,下山時突然感到腹內一陣空虛,不自覺露出了跟五郎一樣的神情: ▲圖片翻攝自網路 此時在路邊看到一間小小的茶屋,門簾上的字體帶點童趣,忍不住想多看幾眼, 不過,最吸引我的還是右邊那個「食べログ話題餐廳」的標誌,連我這種日本自助新手, 都聽過食べログ的威名,這家店既然能被封為話題餐廳,想來應該是有一些特色吧,就鼓 起勇氣走了進去。 昇福亭是一家,嗯,有點神祕的店,我踏進玄關後,完全沒看到任何店員,喊了幾聲都沒 人回應,一度懷疑店家休息了,猶豫著該不該打退堂鼓,但走出店外,看到門上貼了橘子 大福的介紹,又覺得似乎不應輕言放棄,何況隔著窗子,可看到店內明明就有客人在用茶 ,就這樣來來回回走了幾趟,又回到玄關等待 終於,我可疑的舉止引起一位中年男店員的注意(可能是老闆?),從另頭走廊的房間跑出 來招呼 尷尬的是,我不會說日語,只能比手畫腳地跟老闆說:I want to buy orange...well...(靠腰,大福的英語是啥?) 幸好老闆是個聰明人,立刻心領神會的拿出一張橘子大福的價目表,問我是不是要買這個 ,得救的吃貨立刻瘋狂點頭說YES!Thank you!我就是要這個! ▲千辛萬苦買到的橘子大福。 我帶著得來不易的大福,坐在昇福亭門口的椅子上吃了起來,開動時,心裡已經做好了「 一定很甜又很膩」的心理準備。 不過,咬下去的那一刻,唉,怎麼說呢,實在是太感動了,只能再度請出五郎來說明我的 滿足之情 ▲圖片翻攝自網路 原本以為甜膩的豆沙餡,因為混入了酸酸的橘子果肉,變得一點都不死甜,甚至有種多汁 的口感。 ▲無法拍出很美的剖面照,因為我忙著吃啊。 實在是太感人了,吃下最後一口時,還覺得有點遺憾,但又感到滿足,心想:啊,還好沒 有放棄這家店啊。 俗話說,飢餓是最好的調味料,回台後我一直對這家大福念念不忘,擔心會不會是當時又 累又餓造成的錯覺,上網搜尋了一下,這家店在食べログ有3.5星的評價,除了大福,蕨 餅似乎也是頗受好評的 後來我在尾道車站買了另一家橘子大福,覺得口感不如預期。有機會的話,好想再吃一次 昇福亭的大福啊,膽小鬼偶爾相信一次直覺也不錯嘛,旅途中最大的驚喜莫過於此了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.70.94.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1455446028.A.112.html