推 yyhhzz: 感謝分享，不知道在廣島市內可不可以吃到這種料理 02/26 19:18
店 名：お食事処ひろ
地 址：広島県呉市山手2-3-11
營業時間：平日 １０：００～１７：３０
土曜 １０：００～１７；００
休 日：日曜・祝日
推薦食物：ホルモン天ぷら定食/おでん
最低消費：90円
官 網：なし
說到廣島，可能許多人第一印象是廣島燒。不過廣島還有個較不知名家常料理，
那就是ホルモン天ぷら，簡單說就是炸牛的內臟。 本來是要去廣島批發市場
內食堂嚐嚐這道神秘美食，可惜居然那天剛好臨時休業。(不過意外發現裡面有
間媲美唐吉軻德的古早餅乾零食批發商，只好小買怡情。) 身為不吃到誓不
休的我們，只好搬出B方案。 這間お食事処ひろ位於呉市，正常一般遊客不會
去的地方，店沒有停車場，停車請多加注意。
おでん本來沒要點，但是一支90円，手一滑就點了10本。
除了蒟蒻吃不慣外，其他9本都好吃。(尤其格外推薦牛筋)
http://i.imgur.com/gltZwnO.jpg
http://i.imgur.com/FiK7LpO.jpg
http://i.imgur.com/Ge3x0Zi.jpg
不知道算正餐還是附餐的とんかつ定食，800円。
炸豬排外酥內嫩不錯吃~~後來進來的日本家庭五人組點了兩份。
http://i.imgur.com/d6Q4dpR.jpg
http://i.imgur.com/ApVT72A.jpg
ホルモン天ぷら定食(1200円)，真的一大盤給你滿滿的..配菜請參考上面
http://i.imgur.com/VekqkaL.jpg
這盤之多，多到上來就有不好的預感..
算起來應該有快20多塊炸ホルモン，一般牛常吃的內臟部位(胃/肝/肺?)
炸ホルモン有裹麵衣，跟台灣炸大腸的不太一樣。
ホルモン本身保有原本的口感，不會變得酥脆。
ホルモン不知道是處理的緣故還是夠新鮮，並沒有腥味。
但也不會咬不爛，還滿特別的。 配上類似炸蝦天婦羅的偏酸醬汁，
還滿好下飯的。
但不出所料，某人吃到一半就自動切換餵食模式..
最後經過一番努力還是全部吃光光。
店內如下圖，非常家庭式的一間食堂，座位也不多。
http://i.imgur.com/sISxUkg.jpg
內臟控可以參考。
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