推 yannjiunlin: 可是骨狗地圖上簡介寫只收現金??? 04/05 21:06
店 名:てれや(Tereya Cafe)
地 址:岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4200-1
營業時間:12:00~20:00(週日照常營業)
休 日:週五
推薦食物:巧克力大理石磅蛋糕
預算範圍:¥1000~¥1999(可刷卡)
官 網:https://tabelog.com/tw/okayama/A3305/A330502/33015152/
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這次要推薦的咖啡廳是位於岡山縣瀨戶內市的「てれや」(Tereya Cafe),
從市區出發開車大約40分鐘,
附近就是有名的觀光景點「牛窓橄欖園」和瀨戶內海。
由於位置在山上,如果不是自駕的話其實不太方便,
不過在牛窓地區是非常有名的咖啡廳,
建議可以先到橄欖園玩一波,再順路繞過來喝咖啡。
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店內空間比想像中大,清一色的木頭材質和裝潢讓人很放鬆,
老闆的穿著和打扮看起來像是玩樂團的人,
店裡播放的音樂也是走獨立音樂的路線。
店家不會帶位,所以可以依照自己的喜好選擇座位,
每個角落的氛圍都不太一樣,無論是靠窗的沙發或吧檯都非常有味道。
甚至還有席地而坐的禢禢米包廂。
這間小包廂也超級美,
尤其是下午的陽光透進毛玻璃窗,映照在溫暖的木頭色上,
連時間的流動好像也變得緩慢了。
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「てれや」除了咖啡也提供各式餐點,當天因為太餓就點了鹹食,
這是歐姆飯套餐配沙拉,
外表雖然看不太出來,其實歐姆蛋非常濕潤柔軟,
飯的部分則是加入了洋蔥、番茄和洋菇拌炒的紅飯,
很有家庭料理的味道。
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咖啡的話我覺得就是好喝,但不至於特別驚豔。
但這個「巧克力大理石磅蛋糕」(ココアマーブルパウンドケーキ)就不得了了,
不要看它好像很普通,
咬下第一口就會發現它和一般的磅蛋糕不同,
除了不乾不柴,質地濕潤柔軟,巧克力的甜味和蛋糕結合地恰到好處,
連旁邊的生奶油和葡萄乾都非常清爽。
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事後上網查了資料才知道,
原來老闆以前真的是玩音樂的,而老闆娘則是藍染藝術家,
夫妻兩人致力於營造一個結合「音樂、文學和雜談」的空間,
在這裡可以慵懶地窩在沙發上,一邊享用餐點,一邊感受老屋的魅力。
如果坐在戶外的露天座位,還可以眺望遠處的瀨戶內海,
雖然不知道是不是每個人都喜歡這種舊舊的美感,
但我常覺得比起光鮮亮麗的排隊美食,
這種隱身在鄉間的小店反而更有溫度,
如果你也偏好復古或獨立音樂的話,絕對會愛上這裡。
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