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瀨戶內跳島旅行,馬木巡禮後,來到了小豆島上的唯一酒藏~森國酒造 有咖啡,烘焙,以及商店,是個休息感受當地美食與文化的好地方:) 圖文版 http://catmiyuki.pixnet.net/blog/post/5651787 小豆島旅行第三天,結束了早上的馬木散策 繼續我的小島美食之旅,拜訪小豆島的唯一酒藏「森國酒造」 (馬木散策路出來,繼續前往苗羽方向) 到達酒造之前會先抵達森國酒造的麵包坊 好愛這種店面小小有點神秘的麵包店,腦補著 期待著「密藏酵母」 麵包 進到店裡面,維持一致的低調感,簡單的廚房見學窗 僅僅兩層的食物櫃,更激起想要買來吃吃看的慾望 <<麵包和飯糰,絕對是選擇飯團派>> 硬是買了兩款 其中一個是司康,不是一般常看到的圓形,而是三角形! 味道也很特別,有酒粕香 越嚼越香:) 麵包店內也有內用區光是看著這光景就被療癒了 差一點就失去理性想要點一杯飲料了XD 隔壁的酒藏是café&Bar及shop 入店的時候大概是10點多,用餐的部分11點才開始 而吧台上已經有幾組阿公阿媽在飲酒品嚐咖啡,非常暇意 老宅改造的店內,完全就是擄獲我的心,大概在店內繞了三圈才開始看商品 店員一直困惑著盯著我 哈哈 店內的商品,以日本酒系列為主軸 瓶身圖案設計如小豆島般的令人感到輕鬆自在~ 其他伴手禮整個也讓我失心瘋,不管是在賣得沒在賣的 完全無法抗拒擺設小物 可愛的小物! 但是我只有一個小小登機箱,還有20天要走 只好獨自演小劇場,最後選擇我的必買項目「招財貓」 意外發現,石井先生家的橄欖葉茶<3 買好東西也差不多11點了,店裡只有我一位客人,所以座位任我選>///< menu上來的時候,實在有嚇到,一份看起來好精緻的套餐1000yen! 而且還在這麼棒的店裡!後來我就點了這一份「員工餐」 還有一杯用橄欖茶調的「ふふふ」雞尾酒, 500yen Olive Island 我不是很會品酒,但是我很喜歡這一杯,甚至想再來一杯 他的柔和香氣,每喝一口就讓我打從心底感到溫暖一點 杜氏員工餐上來啦!份量不多,但是出自於阿嬤的手藝 說什麼都想要快點品嚐, 嚐了一口湯,酒粕的好濃郁!酒味很濃阿XD 小菜也好吃!然後我還挑戰我最不能接受的紅蘿蔔啊 因為一個人出門在外,要好好照顧自己的身體,就硬著頭皮吃啦哈哈 然後最令我感動的就是這一塊酒粕醃漬的鮭魚 我不愛鮭魚,也不愛酒粕,但這阿嬤的手藝,真的好厲害啊! 明明看起來是這麼簡單的一道料理,鹹味雖然略重,但是真的好好吃啊 (或許我早上留了太多的汗) 配上小豆島藤本先生的米飯,真是太完美了 感動的,邊吃,邊望著窗戶外正在巡視花園的阿嬤 謝謝你おばあちゃん 帶著滿足的心與胃,前往丸金醬油紀念館前進 兩邊距離不遠,但就是天氣熱讓我有點不耐煩,終於看到丸金的工廠啦! 開心的奔了過去…結果….休館日!!! 天阿!頓時腦海出現「人生不會都是如意」的跑馬燈, 不斷的提醒自己下次別再粗心忘了查詢確認 邊走去去土產店吹吹冷氣休息一下 土產店有醬油,柚子醬油,仙貝和各式各樣和醬油有關的商品 也有丸金專屬吉祥物, 然後有一位小男孩,在一旁不斷地和他的媽媽說 「這隻金魚根本在學波妞吧」,讓我不禁注意起這隻像波妞的金魚了哈 錯過了紀念館,因此我多了些許的時間,便決定前往來馬木的路上看到的「草壁港」 草壁港是小豆島的最大內灣,看出去的海面特別的遼闊平靜 在這嚇死我的大太陽底下,棧橋卻美的像寶石般閃閃發光 但隨後很快就溶化的我,趕緊躲進91號作品 「Shodoshima Gelato Recipes Project by The Island Lab」 這是一個是一個「義式霜淇淋與酒吧」的概念 我不吃冰,但光看著很有畫面的各種Gelato,也覺得美味,足夠了 最後點了一杯無糖紅茶,看著外面下課熱熱鬧鬧等公車的小朋友們 等著回土庄港的公車。 森國酒造資訊 http://www.morikuni.jp 〒761-4426香川県小豆郡小豆島町馬木甲1010番地1 TEL 0879-61-2077 EMAIL:[email protected] ▼咖啡 (定休日/營業時間) 星期四/OPEN 11:00 / CLOSE 17:00 ▼麵包(定休日/營業時間) 星期三 星期四/OPEN 9:00 / CLOSE 17:00 ▼商店(定休日/營業時間) 星期四/OPEN 9:00 / CLOSE 17:00 MAP 森國酒造位在馬木地區, 從土庄港出發,搭坂手線往坂手方向 就位在馬木與苗羽站之間 http://www.shoudoshima-ferry.co.jp/pdf/marugoto.pdf 小豆島Day3行程 土庄港-->(坂手線)馬木站-->馬木散策路--> 96~98號作品--> 森國酒造-->丸金醬油紀念館--> 草壁港--> 91號作品--> 土庄港 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.138.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1476801643.A.55F.html