有真相之網誌版
http://enjoylife00.pixnet.net/blog/post/399091231
來到愛媛，除了鯛魚飯外，更不能錯過的是，只有愛媛才買得到的銀河鐵道清酒
銀河鐵道為長期熟成的純米大吟釀生酒，建議貯存溫度為零下18度，飲用前必須一直保持在冰封的狀態，也就是說一買來就得喝了
也是因為全程都必須保持在零下18度的狀態，運送不易，所以只有愛媛才買得到，聽說名產店都可以買得到，我們則是在松山市駅高島屋百貨超市買到的
酒的命名由來為宮澤賢治的童話故事-銀河鐵道之夜
酒的使用說明，建議解凍10分鐘後再行飲用，而最適合飲用的溫度就是微融合成清酒思樂冰的狀態，品酒我不懂，據神秘友人的說法，冰沙狀態讓舌頭有微刺激感，像氣泡酒一樣，酒體厚實，氣味香淨，是她覺得算好喝的清酒
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.148.68
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1490097802.A.A59.html