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今天要介紹的是九州名產(特別是在福岡跟熊本地區),
而且日本人常常會吃的 からし(辛子)高菜。
就台灣人的觀點來看,這個很像醃漬品,不過這種蔬菜台灣應該沒有。
日本人最喜歡拿來配飯,放在飯糰裡也是人氣吃法喔
甚至還有人把它放到拉麵裡呢~~
我的感覺是這種醬菜,看起來有點像梅干,但吃起來辣辣香香的(難怪叫辛子),
真的很下飯
老公這次買的是やまや公司出產的,包裝很可愛很有鄉土味 \( ^ Q^)/
好像鄉下老阿嬤製作的感覺。
這是やまや的官方網站,專賣九州土產(特別是辣味明太子)。
http://www.shokutu.com/
希望對大家有幫助~~
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