精華區beta Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
圖文網誌版: http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/144994694 ---------- (圖一) 想不到它也是烏龍麵吧!!!!等等來跟大家解釋XDDD 今天吃完了下午茶的 Quil Fait Bon後,胃大如我們馬上繼續前進下一家要品嚐的店,其實當天晚 上的晚餐我們是沒有打算的,正在煩惱要吃什麼之際,我們逛到了TSUTAYA書 局,在裡面查了一下附近的美食後,馬上出發前往!! 所以算是意外地找到 了博多あかちょこべ(發音: Hakata A Ka Cho Ko Be)這間餐廳~ 交通資訊 要前往博多あかちょこべ,可以搭乘福岡地鐵空港線,於「祇園站」下車,2 號出口出來後,步行約15分鐘可達,這裡離知名景點「櫛田神社」相當靠近。 (圖二) 店家資訊 電話:092-271-0102 地址:福岡県福岡市博多区冷泉町7-10 營業時間:11:30~15:00,18:00~24:00 官方網站:http://www.akachokobe.com 價格:鍋燒肉醬咖哩烏龍麵 640yen (圖三) 店門口,就像一般小小的居酒屋般低調,這裡營業時間也開到滿晚的,如果像我 們一樣9點才在找晚餐的人,是不錯的選擇~ 來解釋一下店名好了^^ 其實「博多あかちょこべ」是博多方言的一種,標準語 是「あっかんべー」,意思是「伸舌頭的可愛鬼臉」,我們有請少女時代的俞利 來為大家示範一下: (圖四) 好了,那這樣大家明白了嗎?但這家店店名我還是不知道應該翻譯成什麼XDDDD 大概就是「鬼臉烏龍麵屋」吧!(攤手) (圖五) 這間店其實有一二樓兩層,還有包廂給人聚餐,大多是一些上班族下班後的會餐, 所以裡面都傳出很熱鬧的聲音,像我們這種散客,就坐吧台吧XDDDD 但其實坐吧台也是滿舒服的啦,可以專心地看廚師料理食材。 (圖六) 這裡還提供了衣架給客人掛大外套或是圍巾! (圖七) 一開始擺在我們眼前的菜單,是日文的,雖然日文看的懂,但遇到一堆字真的覺 得很麻煩,正當我們在苦惱時... (圖八) (圖九) 服務生送上了有英文、中文和韓文的菜單!!!!實在是太貼心了!!!而且上 面的四樣招牌還有圖片可以參考~ 這裡的招牌分別是「鍋燒肉醬咖哩烏龍麵 640yen」、「鍋燒懶人烏龍麵 580yen」、 「狸貓麵 480yen」、「狐狸麵 460yen」, 所以我就點了招牌的鍋燒肉醬咖哩烏龍麵,這也是我在美食雜誌上看到那款XDDD (圖十) 可愛的小水杯,咦?它不是應該拿來裝酒嗎?XDDDDDD (圖十一) 登登登登!!我的餐點上桌了,底下的烏龍麵是小麥胚芽所製成,感覺相當健 康XDDD 也不同於一般所見的那種偏粗寬、偏白的烏龍麵,這裡是細細的,然後 帶有點褐色的感覺。 放上滿滿的咖哩肉醬!!!!!!!!!以及柴魚片、細蔥,拌在一起吃非常香~ 左邊的是天婦羅渣,是天婦羅炸衣的碎屑,喜歡的話可以加些許在麵裡面一起 和著吃。 此外,如果覺得味道太濃的,還可以加一點清湯調節一下濃淡喔~ 清湯是上圖 中外型很像燒酒瓶的那個XDDD 第一次吃到這樣的麵配上這樣的咖哩肉醬,只能說還能不違和真的要佩服老闆的 功力了,難怪這間店可以靠著這道菜打響知名度啊!! 下次大家不妨來試試這間獨到的烏龍麵口味吧~絕對是你沒試過的新體驗,好吃、 好吃!! ps. 俞利圖轉載自「卡提諾論壇」 http://ck101.com/forum.php?mod=viewthread&action=printable&tid=2545785 -- ──────────────────────────────────┼ ╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐的釜山留學粉絲團*~ │ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的釜山旅遊資訊^^ ╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ───────────────────────────────────≡ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.252.81.77