作者peikie (滾來滾企的蛋糕)
看板Japan_Travel
標題[食記] 福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵
時間Mon Nov 27 10:29:27 2017
店 名:名島亭
地 址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街8 1 JRJP博多ビル
營業時間:11:00 23:00(長崎炒麵15:00開始販賣)
休 日:ー
推薦食物:長崎炒麵
最低消費:890円
官 網:ー
圖文網誌版:
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47656968
交通方式:JR博多站地下通路で直結(300歩横丁内),
最快的方式是從博多口走出來,大馬路左轉(不需要過大馬路),
看到星巴克再往前會看到Lowson便利商店,旁有往地下一樓的樓梯,一下去就看到了。
長浜拉麵是博多拉麵的起源,
在福岡的長浜這邊因為靠近漁港,所以有很多工作的人與商人聚集在此,
所以出現了很多拉麵店。
而這間拉麵也漸漸有名了起來。
JRJP的地下一樓美食街「三百步橫町」,
是從博多站走至此約莫300步左右才有這個名字,
一進來全是木造裝潢,
令人感覺舒服。
他提供各種拉麵,還有拉麵套餐(會加上一碗白飯),
日本上班族男性真的很愛吃拉麵配白飯,
似乎是怕肚子餓,
因此左手邊還提供各種漬物,可以配飯。
例如:高菜、便利薑、辣豆芽菜。
這次不點他的拉麵,因為博多拉麵太多了,
隨處吃得到,
聽說名島亭的長崎炒麵(ちゃんぽん)嗆碰超級好吃,
上面還淋上辣味噌,其實日本的辣,一點都不辣!
喝了一口湯,真的很好吃,
裡面也有各種料,木耳、青蔥、叉燒肉、魚板、豆芽菜、紅蘿蔔、高麗菜...等。
每間長崎炒麵的做法都不同,
但湯頭最重要。
桌上也附上小碟子、冰茶、芝麻、胡椒粉、辣油、面紙...等。
撒上芝麻會變得很好吃哦!
午餐時間會很多人,
可以稍稍避開午餐時間,
經過博多站不妨來吃一次看看!
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→ elthy: ちゃんぽん不算炒麵吧... 11/27 10:31
推 rugalex: 我覺得你把皿うどん跟ちゃんぽん搞混了.... 11/27 10:53
推 darktasi: 這應該叫長崎湯麵 11/27 11:17
推 near4234: 強棒麵 11/27 11:53
推 cth0204: 這強棒麵吧 有家連鎖強棒麵 便宜大碗又好吃 11/27 18:47
→ miture: 吃拉麵本來就要配白飯 11/27 19:28