精華區beta Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
圖文詳細版: http://tristawang.pixnet.net/blog/post/45130749 消費時間:2017.06.19/21 店名:博多祇園鉄なべ 地址:福岡市博多区祇園町2-20 官網: http://www.tetsunabe.co.jp/ 營業時間:17:00~23:00 其實一直都對"煎餃"不太感興趣 因為都煎的油油的,感覺很肥 但不愛煎餃的我,卻被鐵鍋餃子吸引 想說也許日本的煎餃比較不一樣,所以就來試試看 當天到店時約8點多,適逢上班族的喝酒聚會時間,所以小小等了一下 店裡很多名人的簽名和照片,但是店內禁止攝影那些簽名 所以我只敢拍自己的點的東西和menu 一坐下,おばあさん就問我要幾人份,飲料要喝什麼 很快速,連menu都還沒看到的我,根本就來不及反應 只好先說一人份,後來才再加點飲み物 一人份鐵鍋餃子,盤子就一排8個,感覺其實蠻空虛的 如果是點3人份,餃子就會撲滿鐵鍋 搭配店家自製的調味料柚子胡椒 一點點辣辣的,超、級、好、吃 內心一直OS:天啊!也太好吃了吧! 餃子很小,一口一個沒問題,只是要小心燙口 外皮煎得酥酥的,裡面的餡料其實不飽滿,也不豐富 但是卻很有味道,不沾醬就很好吃了 但我最喜歡搭配柚子胡椒的味道 酒類大推ゆずハイボール 因為本身對柚子口味的東西還蠻愛的 所以點了這杯柚子口味的雞尾酒 個人覺得沒什麼酒味,很順口,所以我超愛 吃完那一人份餃子後,非常不滿足 所以加點了塩さば(鹽烤鯖魚) 魚肉吃起來很多汁,不會乾乾的,這道也推 擠上檸檬再搭配蘿蔔泥,很清爽 一試成主顧的我,基於一人份餃子真的太空虛了 要回國前一天特地再來吃一次 因為這次是坐吧台區,所以不好意思拍照了 這次點了2人份的餃子和一份滷雞翅 雞翅滷得很軟嫩,滷味也很夠 一樣又喝了ゆずハイボール,再追加梅酒ロック 本來要再喝一杯生啤酒,但怕被以為是借酒澆愁XDDD 這間鐵鍋餃子的客人幾乎都是上班族 所以其實大家主要是來喝酒的 但是料理的部分一點都不馬虎 不喝酒的人來這裡單純吃東西也很推! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.3.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1504104736.A.1BA.html
eejun1128: 謝謝分享,十月也想去吃! 08/30 23:09
aries1985: 十月也要去吃A_A 08/31 00:00
ffnokiact: 謝謝分享,十月也來去試試 08/31 00:17
trysun: 謝謝分享後天飛第一天晚上就去朝聖 08/31 00:39