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店 名:鐵男スタミナ鐵板燒 地 址:福岡県福岡市博多区博多駅東1-17-21 營業時間:11:00 24:00(L.O.23:30) 休 日:ー 推薦食物:鐵板燒 最低消費:790円 官 網:http://hakata-ironman.com/ 圖文網誌版:http://peikie1.pixnet.net/blog/post/48874386 這是一間新的鐵板燒店,在上了福岡的電視後, 我也忍不住想來吃吃這間類似「嚇一跳亭」的鐵板燒肉店。 可參考:福岡びっくり亭焼肉。福岡嚇一跳亭鐵板燒肉 聽說東京的電視特別報導這種吃法是福岡的名產, 這是一種豬肉與高麗菜先炒過後,放在鐵板上的料理, 而最特別的味道就是這種店在福岡,多半會提供辣味噌給大家拌著高麗菜與肉來吃。 一進門就先在右邊的餐券機買食券後, 店員就會把食券收走,還會問你飯的份量是要大中小? 女生選小的就吃得飽了,看到很多其他男生都選「中」比較多。 餐廳內的座位多半是提供給一人或兩人的位置, 同時有三個餐桌,由於放在鐵板上會有油煙, 可以跟店員要圍兜(エプロン), 餐桌上面有紅色的(辛味)味噌和黑色的(甘味)味噌。 餐桌上有個立牌說明,桌上的小木棒是用在墊在鐵板燒的一角, 讓那些熱油往低處流, 然後用說上的秘製醬攪拌到鐵板燒的油裡。 我選的小飯與味噌湯都送上來囉! 這間味噌湯好喝哦! 不像一些商店都用即溶包的味噌。 我還有加一顆蛋(100円)混著高麗菜與肉一起吃, 好好吃呀! 最好吃的是辣味噌的味道,雖然有點辣辣的,但是很下飯, 難怪日本男生們都選中飯。 如果下次你晃到了博多站附近, 不如來試試看這間鐵男的鐵板燒店! -- 辣蛋糕的福岡生活手帖・辛いケーキの福岡生活手帖 http://peikie1.pixnet.net/blog 辣蛋糕福岡生活的粉絲團(日本九州圈): https://www.facebook.com/kyushuken/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.125.63.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1554637024.A.2D6.html