精華區beta Japan_Travel 關於我們 聯絡資訊
店 名うまや 地 址:福岡県福岡市博多区住吉1丁目2番22号(博多運河城4F) 營業時間:10:00~23:00 推薦食物:炸物,烤物,雞蛋糕!! 官 網:http://www.jrfs.co.jp/umaya/ =========================================================== ◎網誌好讀版: http://akane77.pixnet.net/blog/post/366762668/ 旅程的倒數第二天,決定來個最後衝刺! 先是逛了半天outlet, 下午回博多繼續逛大到像迷宮的「博多運河城」, (請不要小看女人的戰鬥力,阿哈) 正當我們把體力與日幣耗盡時... 才發現我們竟然還沒吃晚餐!(手錶顯示:日本時間近9點) 幸好,博多運河城的美食街十分貼心,大部份的店家還有營業。(淚) 但長長美食街選擇太多,根本就比挑水果還難, 後來我們決定走進這家「樣品看起來很好吃」(?)的定食店, (既然叫うまや(好吃家),應該很うまい(好吃)吧?) 和式的座位區,入座前要脫鞋...。 (那時穿雪靴,拖的時候有點費時,呼) 提供日中英的菜單又附圖,點餐容易許多。 慢慢細烤的牛舌是日本網友推薦的定番料理 (可惜我不能吃牛啊... ) 送上桌的終於是熱茶而不是冰水!!!!(感動落淚) 看完menu,決定要點餐時再按服務鈴。 ◎牛タン炙り焼き&チキンカツ定食,¥980 (白飯/生雞蛋/醬菜/味增湯/主食/醬汁) 「うまや」的定食很貼心, 滿足我們這種很愛「這個也想吃一點,那個也想吃一點」的人。 有很多兩種主菜搭配的定食,價錢也約在台幣300左右。 看我家老媽吃牛舌吃得津津有味,想必不難吃。 ◎チキンカツ(炸雞排) 跟臺灣雞排口感不同,外皮酥脆,保有肉汁並帶點咬勁,好吃。 搭配暖暖的味增湯, 即使沒什麼特別,在天冷的日子裡喝一口也算享受。 ◎(豚の炙り焼きとヒレカツ定食,¥980):ヒレカツ 我點的是烤豬肉和炸豬排定食, 將豬肉變化成兩種美味料理的主菜,不論炸或烤都好吃啊。 這時又不得不再稱讚日本的炸物,酥脆卻又不油膩。 ◎(豚の炙り焼きとヒレカツ定食,¥980):豚の炙り焼き 炙燒烤豬肉,切成薄片後用慢火細烤, 逼出油花,讓肉片散發迷人的香氣,來杯啤酒最適合不過。 ◎から揚げ定食,¥920 姑姑點的炸雞塊定食, 旁邊的高麗菜絲淋上胡麻醬,搭配炸物食用,消除油膩感。 大家的定食裡都附了顆生雞蛋, 不愛吃生蛋的我們,最後都把它丟到姑姑的「もつ鍋」裡去。 另外,不多不少的飯量,對我來說剛剛好。 ◎うちのたまごケーキ,¥200 強烈建議胃還有空間的人一定要加點它們的雞蛋蛋糕! 簡單平凡的長相,散發出淡淡的雞蛋香氣, 即使肚子飽到不行,卻還是嫌這塊蛋糕太小。 說真的,他們家的定食雖然不難吃, 但感覺是在日本隨便都能吃到的水準,沒什麼特別, 不過這蛋糕,實在是讓我們回臺灣都好想念啊...!(吞口水) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.77.158 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1400037747.A.15C.html ※ 編輯: xu3u6fu04 (111.253.77.158), 05/14/2014 11:44:18