店 名うまや
地 址:福岡県福岡市博多区住吉1丁目2番22号(博多運河城4F)
營業時間:10:00~23:00
推薦食物:炸物,烤物,雞蛋糕!!
官 網:http://www.jrfs.co.jp/umaya/
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◎網誌好讀版:
http://akane77.pixnet.net/blog/post/366762668/
旅程的倒數第二天,決定來個最後衝刺!
先是逛了半天outlet,
下午回博多繼續逛大到像迷宮的「博多運河城」,
(請不要小看女人的戰鬥力,阿哈)
正當我們把體力與日幣耗盡時...
才發現我們竟然還沒吃晚餐!(手錶顯示:日本時間近9點)
幸好,博多運河城的美食街十分貼心,大部份的店家還有營業。(淚)
但長長美食街選擇太多,根本就比挑水果還難,
後來我們決定走進這家「樣品看起來很好吃」(?)的定食店,
(既然叫うまや(好吃家),應該很うまい(好吃)吧?)
和式的座位區,入座前要脫鞋...。
(那時穿雪靴,拖的時候有點費時,呼)
提供日中英的菜單又附圖,點餐容易許多。
慢慢細烤的牛舌是日本網友推薦的定番料理 (可惜我不能吃牛啊... )
送上桌的終於是熱茶而不是冰水!!!!(感動落淚)
看完menu,決定要點餐時再按服務鈴。
◎牛タン炙り焼き&チキンカツ定食,¥980
(白飯/生雞蛋/醬菜/味增湯/主食/醬汁)
「うまや」的定食很貼心,
滿足我們這種很愛「這個也想吃一點,那個也想吃一點」的人。
有很多兩種主菜搭配的定食,價錢也約在台幣300左右。
看我家老媽吃牛舌吃得津津有味,想必不難吃。
◎チキンカツ(炸雞排)
跟臺灣雞排口感不同,外皮酥脆,保有肉汁並帶點咬勁,好吃。
搭配暖暖的味增湯,
即使沒什麼特別,在天冷的日子裡喝一口也算享受。
◎(豚の炙り焼きとヒレカツ定食,¥980):ヒレカツ
我點的是烤豬肉和炸豬排定食,
將豬肉變化成兩種美味料理的主菜,不論炸或烤都好吃啊。
這時又不得不再稱讚日本的炸物,酥脆卻又不油膩。
◎(豚の炙り焼きとヒレカツ定食,¥980):豚の炙り焼き
炙燒烤豬肉,切成薄片後用慢火細烤,
逼出油花,讓肉片散發迷人的香氣,來杯啤酒最適合不過。
◎から揚げ定食,¥920
姑姑點的炸雞塊定食,
旁邊的高麗菜絲淋上胡麻醬,搭配炸物食用,消除油膩感。
大家的定食裡都附了顆生雞蛋,
不愛吃生蛋的我們,最後都把它丟到姑姑的「もつ鍋」裡去。
另外,不多不少的飯量,對我來說剛剛好。
◎うちのたまごケーキ,¥200
強烈建議胃還有空間的人一定要加點它們的雞蛋蛋糕!
簡單平凡的長相,散發出淡淡的雞蛋香氣,
即使肚子飽到不行,卻還是嫌這塊蛋糕太小。
說真的,他們家的定食雖然不難吃,
但感覺是在日本隨便都能吃到的水準,沒什麼特別,
不過這蛋糕,實在是讓我們回臺灣都好想念啊...!(吞口水)
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