店 名：ミール珈屋凪
地 址：佐賀県佐賀市愛敬町10-18
營業時間：9:00～翌1:00
休 日：無定休日
消費時間：2019年05月
圖文好讀：http://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/292929924
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來到佐賀 按照計畫是該吃一餐西西里飯的
當時不清楚西西里飯要去哪裡吃 沒有所謂的專賣店
似乎是出現在類似喫茶店... 之類的地方??
於是在前一晚 直接詢問飯店櫃台的漂亮小姐 有沒有推薦的店家
結果櫃台小姐想了很久只想到這間喫茶店似乎有 佐賀失格啊!!(誤
ミール珈屋凪 離佐賀車站應該... 不算遠 比去季樂吃佐賀牛還近
店外有幾個停車格 開車去蠻方便的~
餐前會先送一杯(飲料?)和一個小湯匙
雖然是杯子裝的 但這不是甜飲 是湯哦!!! 喝起來 普普吧
其實我不知道這湯究竟是什麼 但我知道我曾經喝過味道蠻像的
叫.... 統一肉骨茶麵 它的湯XDD
西西里飯(シシリアンライス)是佐賀最具代表性的B級美食
不論是聽名子或看外觀 都很洋風的西西里飯起源於佐賀
基本公式 生菜+美乃滋+肉+飯 為這道料理的四大要素
而每間餐廳呈現出來的樣貌都會有些許不同~
而ミール提供的西西里飯
外觀上來看 有份量十足的飯鋪上牛肉洋蔥 目前為止就像是牛丼
再鋪上滿滿一層 切成絲的生菜美乃滋 最後打上一顆溫泉蛋
相比起來 許多店家的西西里飯擺盤非常吸睛 漂亮精緻想拍張照
這間擺盤陽春許多 不過賣相也不會差到哪邊去
且價格十分親民 份量多又好吃 這才叫B級美食好嗎!!!
不是用什麼特別高級的佐賀牛之類的 不過肉軟嫩不乾柴 還是蠻好吃的
肉+飯的部分比起常吃的牛丼還要再鹹一點點 搭配生菜入口
中和了一部分的鹹味 多了生菜爽脆的口感
其中洋蔥已經煮軟入味 不會和生菜的脆產生衝突
酸酸的美乃滋刺激食慾 加上混入的溫泉蛋 讓蓋飯的層次更加豐富
然後份量真的很多 空腹到10點來吃非常撐 小鳥胃可以考慮兩人吃一份XD
好在上方的料夠多又夠味 不會有料吃完剩一堆白飯的尷尬情況
佐賀的B級美食代表之一 西西里飯 有先做過功課的旅行者
可能都會選擇一些有名的店家 像是佐賀懷舊館(レトロ館)之類的
那些店的西西里飯確實精緻漂亮 擺盤用心 食材更高級
但那卻少了一種庶民感 不論是料理本身 或是$$的問題XD
當然要吃哪種還是依照自己的喜好啦~ 一些心得提供= U =
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