作者annie9923 (夏天快來吧)
看板Japan_Travel
標題[食記] 大分 由布院 B-Speak 蛋糕捲
時間Thu Dec 26 15:40:37 2013
店 名:B-Speak
地 址:大分県由布市湯布院町川上3040-2
營業時間:10:00~17:00
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無音樂圖文網誌版
http://anniething.pixnet.net/blog/post/40476016
B-Speak的蛋糕捲應該是由布院最有名也最熱門的伴手禮之一吧,由湯布院高級溫泉旅館-
山莊無量塔所開設的甜點店
既然住不起高級的山莊無量塔,至少還吃得起這一千多塊的蛋糕捲
B-Speak店面外觀,從車站走到湯之坪街道一定會經過
B-Speak最有名的商品莫過於它的蛋糕捲,分為原味和巧克力口味
1/3切片為460円,也最為搶手
聽說早上十點就開門營業的B-Speak,不到中午1/3切片的蛋糕捲就會被搶購一空
我們抵達由布院時已經差不多十二點半了,走到B-speak時不出意料小份裝的都賣完了,
反倒是一整條1380円的還蠻容易買到
順利入手大人氣的甜點後就可以安心去逛街吃飯泡溫泉了
泡溫泉的時候順便來開箱~
蛋糕捲的外盒是用瓦楞紙包裝,簡單又有一定的質感
蛋糕盒中有放了兩包保冷劑以確保蛋糕的新鮮,不過可惜的是並沒有附上刀子
打開蛋糕盒看到圓滾滾的蛋糕捲本體,光是用看的就讓人好想咬一口
第一次吃老實說並沒有想像中的驚艷,反倒是隔天早餐再切來吃時才漸漸感受到它的魅力
濕潤有彈性的蛋糕體,吃起來雞蛋的香氣非常濃厚,中間夾入的鮮奶油,完全不會膩而且
鮮奶味十足
兩者相搭配出非常細緻的口感,而且甜度也剛剛好並不會太甜,感覺是連不愛甜點的人都
會喜歡的蛋糕捲
如果在店裡買不到蛋糕捲,回程時在由布院之森上也可以買得到B-Speak的切片蛋糕捲,
但似乎不是每一台車都有提供
除了由布院本店外,在大分車站也買得到B-Speak喔
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◆ From: 101.15.69.8
推 lovelock110:我覺得超好吃 由布院韓國人超多的 12/26 16:38
推 dereklam:不只由布院,九州真的蠻多韓國人去的 and 蛋糕捲好吃 12/26 17:08
推 Delth:超好吃~ 12/26 17:11
推 SophieXiao:推好吃!!當時手刀去買 結果回程在大分車站發現也有賣 12/26 19:46
推 amber26:好吃又不甜,沒附刀子我們把蛋糕分的很難看 XD 12/26 20:40