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==================================發文格式================================== 店 名:月揚庵 地 址:鹿兒島市千日町15-4 營業時間:9:00~20:00 推薦食物:明太子口味炸魚餅 最低消費:145~150円(一個炸魚餅) 官 網:http://www.tsukiagean.co.jp/ (內文即為心得發表,非常感謝您的配合唷) 這一間月揚庵外觀看起來蠻精緻高級, 沒想到是賣「さつまあげ(薩摩炸魚餅)」這個鄉土小吃的店呢! 薩摩炸魚餅是什麼呢? 是一種用鹿兒島當地特產的燒酒與黑砂糖混和調味成的魚漿放入植物性油中去炸的美食, 很適合當下酒料理配酒吃 ,也很適合買來當伴手禮喔 在店內有提供現點現炸的各式魚餅 有著不同形狀、口味也有好多種類: 南瓜、起司、 明太子等等 一旁有提供座位,可直接內用 點完餐後,還會奉上一杯熱茶,可以邊喝邊等餐點上桌喔 現炸的魚餅端上桌了,黃澄澄的表皮看起來就好迷人 一口咬下,哇!! 熱呼呼的好燙口,可是好好吃~~ 其實口感有點接近我們在台灣吃到的炸魚漿,不過因為魚漿中加入了黑砂糖 所以感覺更甜,並把魚漿的鮮味更襯出來了!! 大推明太子口味的魚餅,爆漿出來的餡料味道濃郁 即使放涼了 依然不會有太大的口感變化 但還是熱呼呼的比較好吃啦XD 來到熱鬧的天文館,讓人眼花撩亂的小吃們中 推推大家吃吃好吃的炸魚餅喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.75.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1495449399.A.FD6.html