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城山展望台 http://www.wretch.cc/blog/h98765x/11233701 華蓮JR黑豬 http://www.wretch.cc/blog/h98765x/11234700 城山展望台是眺望櫻島絕景最好的地點之一, 幾乎來鹿兒島,必會上這城山展望台, 眼前的櫻島,真的如畫一樣! 行程目標:城山展望台 旅遊總需時:兩小時 交通方式:鹿兒島觀光巴士、市電一日券 (City View) 消費預算:低 旅遊屬性:健行步道、自然美景 徒步走過鶴丸城跡盡頭, 大約位置會坐落在 [薩摩義士碑前] 的觀光巴士站牌前附近, 剛好可以銜接接下來的旅遊景點。 薩摩義士碑是紀念1753年被派遣至濃尾平原治水的一票殉職工人, 以及因為工程超支預算,自覺內疚便切腹自盡的家老平田?負。 (如果照這種標準,台灣的官員應該死光了吧!) 為了祭祀這些治水有功而犧牲的英雄,在大正九年(1920AD)完成這個慰靈碑。 這個碑本身錯落在一個小山坡上,正好是城山展望台的一個登山口。 不過從這裡登城山,是一路的上坡路, 如果自覺體力不好的話,建議直接搭觀光巴士到 [城山公園] 站, 同樣可以快速到達城山展望台, 而且大致上可以一路走下坡路,最後下來回到這薩摩義士碑前, 再搭觀光巴士繼續其他景點的旅遊。 薩摩義士碑前附近,也有幾個歷史景點可以去看看。 這附近是西南戰爭最終的戰場, 是日本最後一批武士對戰皇軍的掙扎, 薩摩義士碑前的大馬路對面就是一排排西南戰爭時留下來的彈孔。 血漬早已發黑溶入石塊,不易發現, 但是彈孔仍然清晰可見,路過時不妨看一下! 往東北方向,大約是薩摩義士碑徒步4分鐘步程的地方, 有個西鄉隆盛終焉之地。 (路牌還算清楚,對西鄉南洲先生有愛的話可以去看一下!) 這裡就是西鄉隆盛最後的舞台, 西南戰爭最後,薩摩軍戰敗, 走出城山洞窟的西鄉隆盛被政府軍流彈擊中, 最後在這裡切腹。 歷經數百年的日本武士時代,至此算是真正結束了! 這裡目前立碑紀念之外,本身並不特別也不算顯眼。 至於搭乘觀光巴士在前往 [城山公園] 的途中, 不妨注意一下車子的右手邊。 經過的 [西鄉洞窟前] ,有個被柵欄圍起來的小山洞, 這就是著名的西鄉洞窟(城山洞窟)。 西南戰爭最後五天,西鄉隆盛就是在這裡死守著, 最終負傷走到剛剛提到的西鄉隆盛終焉之地的岩崎谷, 結束波瀾壯闊的一生。 由於洞窟不甚起眼,所以經過時看看就好。 再來是重點的城山展望台囉! 在從 [城山公園] 下車時,會發現路旁很多商店,感覺不像是健行步道的起點。 不過仔細一看,會發現商品總是圍繞著這位看起來憨厚的西鄉隆盛先生, 從燒酒、糕餅、紀念品到玩具衣服,都找的到印著他的身影的物品, 可以說鹿兒島人真的太喜歡西鄉隆盛了! 進入公園以後,景觀又整個靜謐下來。 可以感受到鹿兒島市的精心規劃,這段親山步道非常好走舒適, 自然景觀保護得很好,林木蓊鬱,而且乾淨! 最驚奇的是,城山公園的貓咪有夠多! 沿路走啊逛的,十來隻花色不一的貓不斷出現,真是可愛又好笑。 進入城山公園步行不久,就來到城山展望台。 這裡是個小山坡,倚著欄杆,視野極佳, 也是鹿兒島市觀光書上一定會記載的著名景點, 是遠眺櫻島的最佳地點, 看著朦朧的白煙飄盪在深藍色的海洋上,中間夾雜著櫻島特有的紫霞色, 白紫藍的自然層次,豐富的自然巧手輪廓,令人讚嘆! 在這裡也是休息的好地方,如果早上走了不少路,在這裡休息一下吧! 值得一提的是,城山展望台也是看夜景的好地方, 不過下山時候要認得路,而且交通方式也要考慮好唷, 不然以城山公園的植物繁盛情形而言,晚上可是非常黑的喔! --------------------------------------------------------------------- 附錄:華蓮JR 黑豬料理食記 九州美食中,鹿兒島的黑豬肉是很有名的, 之所以能夠這樣宣傳,不單單是商業上廣告手法的效果, 而是在飼養到料理上,黑豬肉都可以嘗出日本人對於態度的執著和用心! 在台灣,黑豬不是沒有,但是比較少見, 在日本同樣如此, 原因是黑豬飼養過程比較辛苦。 鹿兒島的黑豬非常有名, 最大的特色是四肢、鼻、尾六處都是白色, 其它地方全黑,因此俗稱六白。 這種豬本身因為飼養成本較高,又因為配種的關係, 市場價格難免比一般白豬高一些。 但是貴要有它的理由,不然沒人願意養。 這種豬的肌肉纖維細,不油膩卻滑嫩,是最令人難忘的特色。 最容易品嘗肉的鮮美程度的料理方式,第一是生吃,再來是涮鍋或燒烤。 不過豬肉本身容易料理,變化可以很多, 連我這樣呆呆的都可以做出20樣左右的各種豬肉料理, 更別說那些大廚們了! 看他們輕輕鬆鬆,就有很多其他種類的料理方式, 在鹿兒島品嘗黑豬,最為人熟知的還有一種「酢煮」的手法。 這天中午在鹿兒島舊縣廳吃的黑豬料理,所點的特餐就是酢煮。 有在料理做菜的人,應該知道酢是醋的意思, 因此這種料理簡單講就是用醋為主要調味料去炒食材的一種烹調方式。 這間華蓮JR,以黑牛黑豬為招牌, 是鹿兒島縣經濟連直營的餐廳, 因為是政府縣產,所以價格上比較能夠親民一點,較沒有成本壓力, 也由於用縣政府掛名,所以品質保證,味道確實不錯。 這份僅750日幣的黑豬酢煮特餐,讓我回來後覺得超划算! 不過特餐是有限量的,每天好像才15客而已, 要吃的話最好中午11點多就到囉! 餐廳位置在鹿兒島舊縣廳的2樓, 離鶴丸城跡不遠, 就在生滿蓮花的護城河直角處的對街而已, 一棟顯眼的歐式建築。 營業時間是10:00就開始, 招牌菜是涮涮鍋和炸豬排, 套餐價格都在2000日幣以內, 一些料理和每日特餐更只在1000日幣以內。 一樓舊縣廳有展示鹿兒島廢藩置縣以來的發展和歷史資料, 也不妨花10分鐘瀏覽一下。 黑豬肉酢煮,有點像沒有甜味的糖醋, 味道以酸和鹹為主,非常下飯。 以切成長條的豬柳,裹薄粉油炸, 再經過黑醋、醬油、蔬菜、酒的拌炒,包覆醬汁, 搭配過油的蔬菜和甜椒,料理方式看似簡單,味道卻很豐富。 最為人讚賞的應該是肉的口感, 雖然酢煮的方式在台灣也有類似的味道, 但是黑豬的口感卻是在台灣難以想像的。 又Q又軟又嫩,這種絕佳彈性,實在有她獨到之處。 豬柳本身油脂並不算太多,但是因為分布均勻, 沒有任何豬肉的乾澀,很容易入口。 唯一缺憾是我覺得以台灣人的口味來說,調味還是略鹹了些, 但是在無可挑剔的肉質和cp值之下,我還是很推薦─ 鹿兒島華蓮JR的黑豬料理! -- 認真做完運動,洗個舒服的熱水澡, 來杯暖暖的茶, 對著那敲打窗戶訴說春天來臨的雨滴,悄聲說個謝謝, 幸福真的不需要很大的...... 生活的隨興: http://www.wretch.cc/blog/h98765x -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.136.141