作者iioouu (小萍)
看板Food
標題[食記] 沖繩:中本天婦羅 奧武島爆紅秘密
時間Thu Sep 13 22:09:01 2018
網誌圖文版:
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225909056
中本鮮魚天婦羅店(中本天婦羅) 是奧武島上人氣最高的店家,
甚至有人說近年奧武島爆紅都是從它開始呢!
酥鬆麵衣包裹大塊花枝、魚肉、蝦子等新鮮漁獲,
每樣只要日幣百元內搞定。真材實料的平價好滋味,
難怪如此受歡迎。內文附上中本天婦羅店菜單日英對照,
讓不懂日文的朋友也可以輕鬆點餐喔。
地點:中本鮮魚天婦羅店 (中本天婦羅)
MapCode:232 467 296*62
地址:沖繩縣南城市玉城字奧武9
營業時間: 10月~3月 10:00-18:00;4月~9月 10:00-18:30
旅遊日期:2018/3
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中本鮮魚天婦羅店原先是賣鮮魚起家,
將賣剩的漁獲製成天婦羅販售,沒想到一炮而紅;
平價美味的天婦羅也讓這座原本平靜的小島爆紅,
據說周末經常大排長龍,晚來還吃不到喔!
點餐單是日文,但桌上貼有日英對照的菜單。
大部分商品都只要日幣65元,換算台幣20元不到,真的超便宜啊!
出發前稍微做了點功課,魚肉(Fish)、花枝(Cutterfish)、
蝦子(Shrimp)、水雲(Mozuku)是大家常推薦的商品。
店內雖然只有一小塊用餐區,但不用擔心位置不夠,
因為旁邊就是海灘,拿這裡來享用更是享受啊~
餐廳角落有筷子、碟子等餐具自取;
覺得天婦羅不夠味的話,也有醬油、七味粉、鹽基本調味料可以使用。
水雲天婦羅 (65日幣,約台幣18元)
沖繩當地特產的海藻水雲,富含營養熱量又低,
素有「長壽藻」之稱。不過波比覺得還是做成涼拌比較好吃啊,
因為水雲本身沒什麼味道,天婦羅又沒有特別調味,
吃起來好像在吃麵粉糊,不是很推薦,哈哈~
魚肉、蝦子、花枝天婦羅 (蝦子100日幣,約台幣28元;其他65日幣,約台幣18元)
海鮮類天婦羅就真的很讚了,魚肉非常新鮮帶點天然海味,
不用調味就很美味;蝦子也是真材實料,
不會像有些炸蝦麵衣才是本體,每口都吃得到蝦子鮮甜。
花枝超厚實口感Q嫩,一樣好好吃,三個都很推薦!
稍微可惜的是天婦羅的麵衣不到很酥脆,
可能是波比非尖鋒時刻來,如果拿到現炸的天婦羅口感一定更棒。
二訪沖繩總算吃到這傳說中的天婦羅,
超級平價又真材實料難怪大受歡迎;接近中午時排隊人潮就開始湧現了,
不想排隊的話可別太晚來喔!下篇預計分享奧武島更多好吃好玩的,希望大家會喜歡~
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※ 編輯: iioouu (61.228.230.154), 09/13/2018 22:09:16
→ nodapuririn: 我比較喜歡去大城 09/13 22:58
→ nodapuririn: 大城是寫單後才現炸 09/13 22:58
→ nodapuririn: 中本常常會炸起來放 09/13 22:58
→ nodapuririn: 那一家好吃?只能說各有千秋 09/13 22:58
→ nodapuririn: 都有好吃的.也都有雷的 09/13 22:58
推 CMLeeptt: 可以兩家都吃啊! 09/14 00:43
→ CMLeeptt: 兩家都去,在路上找貓貓 09/14 00:44
推 bear440: 上週剛回來 每年必去一趟 09/14 01:01
推 Chothort: 如果是墾丁攤販 價格應該是直接把日幣當台幣乘5倍在賣 09/14 09:21