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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KTqQQwl ] 作者: spu70903 (sPu) 看板: Food 標題: [食記] 沖繩 藝術品般的石垣牛-八重山燒肉 時間: Thu Nov 27 23:43:17 2014 餐廳名稱:八重山燒肉 消費時間:2014年/10月 地址:沖縄県那覇市牧志2-6-30 (國際通內) 營業時間:11:00~15:00; 17:00~24:00 電話:+86 98-860-5006 平均價位:3000~5000円 推薦菜色:石垣牛、黑毛和牛 請享用圖多好閱讀網誌:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/242597422 值得紀念的第100篇文章,看來只好先直接跳到這超屌的石垣牛專賣店,讓我好好回到當 下細細回想這超令人難忘的美味牛肉~ 整理照片的時候,真的是口水流滿地啊!!!!!!!!你看看這上面的照片,難道沒有流口水嗎 XDDD 八重山其實就在國際通的大馬路上,在我們第四天的行程裡就常常經過!!!不過因為事先 就知道價格不斐,所以一直都不敢輕易踏進來 直到因為飛機取消以後,我們決定來發洩享受一下!!!才決定選這家店當最後一天的晚餐~ 大大的招牌:石垣牛專門店,看就知道這邊的肉超厲害吧!!!!!讓我們超期待的!! 迫不期待的我們,一進到店裡就開始看起套餐組合,看看這超讓人流口水的菜單!! 還有不可錯過的黑毛和牛,跟最知名的石垣牛!!! 最後我們選擇了這種肉片的套餐組合 最後店員還會再問一次是否要點飲料,這似乎是日本店家的習慣 飲料當然是最快上的!!不習慣喝啤酒的我,吃燒肉最愛的就是梅酒啦!!! 另外朋友則是大多都選擇沖繩最讚的Orion啤酒啦!!! 接著還有小菜,不知道是附送的,還是點套餐才有的;吃起來的口感彷彿是有酒味的豆腐 乳!??!還真的蠻特別的 這也是附的小菜 然後我們就準備要大開殺戒啦!!!!雖然這邊不是用炭火,有些可惜,但烤起來還是覺得很 好吃的啦!! 首先就是這最貴最豪華的,特上石垣牛,這油花,根本就是肉的藝術!!!!!!我這輩子沒看 過這麼漂亮的油花阿!!!旁邊還有鹽巴點綴著呢!! 絕對不能烤失敗的超高級石垣牛; 叫了一碗超大碗白飯,7分熟的牛肉,帶著油脂五花,一口咬下,再配一大口白飯!!!絕對 是人生最大的享受!!! 接著剛點的套餐組合也來了,也不乏高級的黑毛和牛等等;份量蠻多的,其實可以點套餐 再+石垣牛,也比較省預算啦!! 擺在烤盤上就知道有多豐富啦!!!除了牛肉外,還有香腸、香菇、青椒、茄子等等的蔬果 ,超讚的! 除了肉片外,我們也點了一些蠻特別的美食!!! 一向很愛吃餃子的我,特別點了煎餃!!! 味道不錯,不過我更喜歡之前寫的王將餃子 還有因為我們上次在吃到燒肉乃我那霸的石鍋拌飯以後,我們就對燒肉店的美味石鍋拌飯 非常有興趣!!! 因為實在是比想像中美味太多了!!!!不過我對上次吃的起司石鍋拌飯更念念不忘阿 還有這看起來很像湯,但其實是飯唷!! 稍微墊墊胃,避免讓我們吃到破產以後;我們又開始奢侈的點起了高級牛肉!!!看這五花 !!口水又守不住啦 這顏色看起來就無敵好吃啊!!! 吃到這麼好吃的牛肉!!絕對要乾杯慶祝! 接著是會烤到發爐的松阪豬!!因為剛套餐有吃到,我們覺得蠻好吃的!! 尤其是烤到有一些酥脆感;搭上生啤酒真的是絕配,跟入口即化的石垣牛形成強烈的對比 接著又很奢侈的點了石垣牛的小拼盤,竟然又出現可怕的牛腸!!!XDD 雖然上次因為吃太 多牛腸,讓我們對牛腸有點害怕,但其實吃起來並不會太糟糕啦~ 最後才滿足的離開這今天的戰場!!! 結帳的時候才注意到,跟一些Blog上寫的一樣,這邊還會特別寫上石垣牛跟黑毛和牛的編 號!!!整個就很專業阿!! 這家石垣牛專門店─八重山燒肉,給我的印象就是,這石垣牛真的就如藝術品般的美麗, 拍完照都不太捨得拿去燒烤!! 但價格上真的是蠻貴的!!!除非你們也是碰到天災颱風取消,才能如此奢侈以外,否則點 起來可是要小心自己的荷包啊!!! 這次我們八個人用餐,總共吃了44000円,是不是非常可怕的數字阿!!! 但這邊的牛肉的油脂與五花,還真的是我看過吃過最美的呢!!!不過還是要好好推薦一下 燒肉乃我那霸; 因為吃過這麼昂貴的一餐後,我們一致覺得燒肉乃我那霸的cp值高過不少!!入口即化程度 甚至有高過這裡的石垣牛呢!!! 但八重山的高級肉品選擇比較多,雖然價格貴了些,但確實有他厲害的地方呢!!一樣很推 薦啦!!! 不知道有沒有人也都吃過這兩家呢!? 蠻好奇其他人的評價的耶XDDD -- 如果覺得文章不錯 記得點石布的粉絲團支持一下唷~^0^ https://www.facebook.com/sputravel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.22.5 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417103002.A.EAF.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: spu70903 (111.184.22.5), 11/27/2014 23:43:46