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沖繩步沙翁被許多旅遊雜誌與網站冠上沖繩第一夢幻沙翁的稱號，
相傳生意好時開賣10分鐘就銷售一空呢～
波比實際走訪後發現沒這麼難買啦，平日只要早上前往應該都買的到。
不過這看似普通的甜點真的不錯吃，外層酥脆、內部鬆軟香甜且蛋香十足，
嗜甜者一定會喜歡。沙翁的保存期限長達十天，當伴手禮也很適合喔！
地點：步沙翁 (歩のサーターアンダギー)
地址：沖繩縣那霸市松尾 2-10-1 牧志公設市場2F
營業時間：10:00 - 賣完為止
旅遊日期：2018/3
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沖繩自由行第三天一早來到牧志市場，
出發前就耳聞這步沙翁非常難買，所以我們先直奔位於市場2樓的店鋪。
初訪沖繩時曾經吃過一次沙翁，並沒有特別喜歡。
這次偶然在書上看到這家號稱「沖繩第一的夢幻沙翁」，
決定再給這沖繩甜甜圈一次機會。這間店在Tabelog上高達3.53分，
加上店鋪前滿滿的雜誌介紹讓人更加期待。
販賣的品項很簡單，只有9或5個沙翁可以選擇，
保存期限長達10天，可以帶回家和親友分享，不用擔心吃不完。
一開始很得意搶到這相傳10分鐘就銷售一空的甜點，
特地和它合照想炫耀一番；可是仔細觀察來買的人並不多，
且波比吃完午餐約12點多來看也都還有，
怎麼有種上當的感覺，哈哈～沒關係好吃最重要，趕緊來試試再說。
步沙翁 5個入 (450日幣，約台幣120元)
沙翁又稱炸蛋球或開口笑，以麵粉、蛋黃、奶油、
砂糖混合油炸出來，是在沖繩當地相當歡迎的道地點心。
不過遊客似乎不太買單，台灣鮮少人討論外；
在日本也曾入選最失望伴手禮之一，原因是沒什麼特別的XD
儘管如此，鼎鼎大名的步沙翁滋味果然沒讓人失望，
外層酥脆、內層口感像磅蛋糕般鬆軟，滋味香甜且充滿蛋香，
比起之前在琉球村隨意買的沙翁好吃很多呢！
雖然整體偏甜、稍油，但很適合搭配無糖飲料當作下午茶享用。
傳說中的冠軍沙翁就分享到這啦，推薦給愛吃甜食的朋友。
下回再來詳細介紹超好玩的牧志市場，不要錯過囉！
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