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店 名:通堂拉麵 地 址:金城5丁目4-6, Naha-shi, Okinawa, Japan 營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 凌晨1:00 休 日:無 推薦食物:煎餃、拉麵 最低消費:¥500左右 官 網:http://www.ryoji-family.co.jp/oroku.html 有圖無音樂好讀網誌版:http://traveler1994.pixnet.net/blog/post/63935512 以下為純文字版 終於開始沖繩行第一站,通堂拉麵。 火速衝到飯店放完行李,和友人搭乘單軌電車到小祿站,除了預定要逛百元店採買之外,就是來先填飽肚子啦! 俗話說吃飽才有力氣買啊(誤很大) 其實到通堂的時候也差不多下午兩點多了,但意外的是店裡人還很多啊 而且還蠻多台灣人的喔,四處都有講國語的蹤跡哈哈 (圖) 原本看到很多人站在門口,以為是在排隊,詢問店員之下發現是有位置的~ 一進門要先購買食券,從這個地方就開始有日本味的感覺了。 店員似乎發現我們是外國人,連忙詢問需不需要別的語言的菜單,但因為我們沒有拿,所以也無從得知有什麼語言了。 先決定自己要吃什麼,然後先投錢、按按鈕,食券&找零就會吐出來啦! 接著店員帶位,把食券交給他就可以了。 當天坐的是吧台位,是夢寐以求的位置啊!又剛好可以看到開放式的廚房,帥哥在你面前煮麵這樣(誤) 至於標題為什麼這麼下呢?是因為通堂很妙,有「男人麵」和「女人麵」 而這兩個又可以選擇點原本的size或mini size 其實我一直蠻疑惑,如果女人想吃男人麵不行嗎(笑) (圖) 最後跟友人各點了迷你的女人麵+一份煎餃 (圖) 看看這時間,都三點了,店內還是高朋滿座呀! (圖) (圖) 天氣好熱,先來口冰茶解解渴。 友人立馬送上她個人極推的小菜(自由取用,無料) 看似很平凡的豆芽菜....嗯....嗯?還不錯吃耶! 我猜是加了香油,所以味道非常香,也不會因為放在罐子裡一大桶的口感就變的軟爛,依然清脆唰嘴~ 來稍微參觀一下店裡的小地方吧。 (圖) 其實麵是可以選硬度的,假如你懂日文的話。 不過如果沒有交代,我想就是會煮他們一般的硬度,所謂一般我想不是"普通"這個選項,而是"稍硬"這個選項。(中間的那串日文) 但也不需要擔心,米卡覺得這樣咬起來很有嚼勁,而且是Q彈的,並不會真的硬啦 如果是帶較年長的人去吃的話,可以考慮請他們煮軟一點。 (圖) 如果你有剩湯,肚子又還很餓的話,別擔心,加麵只要100日幣啦!好佛心來著 (圖) 想吃飯這裡也有喔! 吧檯前面就是廚房,看到廚師努力煮麵的身影了嗎(笑) (圖) 說好的麵呢?!終於端上來了,快餓扁了啦! 迷你的女人麵,材料看起來簡單:海帶、海苔、肉片 (圖) 女人麵的湯頭是鹽味;男人麵的湯頭是豚骨 (圖) 麵:吃起來的確比一般的麵條稍微再硬一些,不過我喜歡這種硬度,太軟爛的麵我反而不喜歡。 湯頭:我覺得湯頭肯定熬了很久!入口的時候不油且滑順,一喝到嘴裡就馬上有非常濃郁的大骨味散發 這要熬多久才會如此入味啊,我都要拭淚了我!但缺點就是真的頗鹹,哈哈哈哈哈我還沒適應日本人的口味啦! 肉片:有一點小油,但是非常軟,入口即化啊!只吃一片好不過癮啊~~~ (圖) 接著上場的是一口煎餃,真的是一口沒錯! 剛開始有人說要點餃子其實我有點擔心 因為每次看電視裡感覺都頗油的,加上我也不太喜歡吃煎的餃子.... 但事實證明我錯了啊錯得太徹底!這餃子好吃到我想叫個5盤來的說。 (圖) 被覆蓋在底下的餃子。 有醬可以沾著吃,但米卡覺得原味真的就很棒了! (圖) 它的油是我可以接受的,因為不膩!!! 而且一咬下去,湯汁瞬間充滿嘴裡,一口的大小恰好能塞進嘴巴(不需要顧形象了這個時候,請塞吧!) 真是湯汁、Q皮、飽滿內餡,三個願望一次滿足。 現在寫著寫著又好想吃啊...... 完食後就可以開始血拚了,百元藥妝&UNIQLO~衝吧~~~ (圖) 最後送上一張我被埋沒的店門口照片。 如果從小祿站出來,它的確蠻難找的,因為會被隔壁的琉球銀行給擋住 所以從出口出來的時候,可以稍微找一下琉球銀行,通堂拉麵就在它隔壁而已喔! ---通堂拉麵--- 地址:金城5丁目4-6, Naha-shi, Okinawa, Japan 電話:+81 98-857-5577 FaceBook:https://www.facebook.com/tondo.oroku -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 39.14.39.108 ※ 編輯: mika0618 來自: 39.14.39.108 (01/24 14:14)
IkAzrael:還不錯吃~~~~~~~喜歡這間>暖暮 01/24 14:54
cele:喜歡男人麵,出店面也遇到台灣人,直接說"借過"XD 01/24 19:55